自家製麺
- 2025年6月30日
- 0件
【Handicraft Works】食べログ百名店にも選出された唯一無二のシュラスコまぜそばを頂く!?
やあやあ、さむらいである。 “令和の虎”と言うYouTube番組をご存知だろうか? 我輩が若かりし頃に吉田栄作がMCを務めた番組で、“マネーの虎”と言う […]
- 2025年6月26日
- 0件
【らーめん3000】期待の新星現る!まさかの独学でラーメン店を独立オープン!?
やあやあ、さむらいである。 私ごとではあるのだが、最近ブログのカスタマイズを行なっている。 簡単に言うと、検索に引っかかり、より多くの方の目に入るよう努めているのである。 SEO対策と言えば格好良いが […]
- 2025年1月23日
- 0件
【ラーメン二郎 越谷店】卓上には胡椒のみで一味なし!?一味はコールタイムで頼むべし!
やあやあ、さむらいである。 我輩はらぁ麺好きが高じてこのような形で情報発信をしている訳であるが、好きだからと言って作るのも好きかと言うと、そうでもない。 確かにスープを炊いてみたり、チャーシューを作っ […]
- 2025年1月17日
- 0件
【ひさまつ軒】地元で愛された名店『つけ麺目黒屋』の跡地に期待の新店舗がオープン!?
やあやあ、さむらいである。 前回の記事で2024年度で我輩がよく行ったお店ランキングを発表し始め、第3位を発表させて頂いた。 本日は続いて第2位の発表と行きたいと思うのだが、何と同じ杯数で同率1位とな […]
- 2022年11月5日
- 0件
【丸長中華そば店】つけ麺の元祖と称される創業75年の歴史を持つ老舗の作るつけそばとは!?【閉店】
やあやあ、さむらいである。 我輩が年間2番目に利用させて頂いている『麺処 ほん田』が、水曜日特別営業として、限定麺を提供していた時の話である。 現在、秋葉原本店では水曜日は基本的に定休日としてお休みし […]
- 2021年1月30日
- 0件
【中華そば ふくみみ】満を持して府中市の銘店に行くと某有名YouTuberと隣り合わせに!?
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言下では、思うようにらぁ麺活動が出来ない方がほとんどではなかろうか? 我輩もその一人であるのだが、出掛ける用事があったのならここぞとばかりに行きたかったお店をリサ […]
- 2020年7月11日
- 0件
【饗 くろ喜】過去にミシュランに掲載されながらも現在は掲載を辞退している銘店とは!?【移転】
やあやあ、さむらいである。 東京都の新型コロナウイルスの感染者が増え始め、本日に至っては過去最高人数を上回り、243人の感染者を記録した。 数字だけで見ると、緊急事態宣言前よりも多いので心配される方も […]