百名店道│さむらい流らぁ麺道

【ＨａｎｄｉｃｒａｆｔＷｏｒｋｓ】食べログ百名店にも選出された唯一無二のシュラスコまぜそばを頂く！？

やあやあ、さむらいである。 “令和の虎”と言うYouTube番組をご存知だろうか？我輩が若かりし頃に吉田栄作がMCを務めた番組で、“マネーの虎”と言う […]

やあやあ、さむらいである。大久保公園で執り行われている“日本ご当地ラーメン総選挙”と言うラーメンイベントをご存知だろうか？東京ラーメンショーと大つけ麺博とのコラボ企画で、2 […]

やあやあ、さむらいである。先日の話であるが、『ロックンビリーS1』の嶋崎さんが作る、鶏と水の醤油らぁ麺を食べる機会を得た。嶋崎さんをご存知のない方へ、簡単にご説明させて頂くと、現在流行している鶏水 […]

やあやあ、さむらいである。本日は少し時系列を無視して、最新の記事を更新しようと思う。その理由は、今回取り上げるらぁ麺が期間限定だから。その期間は約2ヶ月との事だが、美味しかったので皆にも食べて貰 […]

やあやあ、さむらいである。我輩は色々とカテゴリーを分けているのだが、食べログ百名店に掲載されているお店を取り上げる時は『百名店道』。『ラーメン二郎』を取り上げるのは『二郎道』となり、横浜家系ラーメ […]

やあやあ、さむらいである。そう言えば、こちらの“さむらい流らぁ麺道”を始めたのが年明けだったなと思い出す。 2020年1月22日に記事を初投稿したので、今年で5周年と言う事に […]

やあやあ、さむらいである。年初に、昨年度食べたらぁ麺の中で、美味しい逸杯を紹介する2024年度の“SRY”こと、“さむらいらぁ麺オブザイヤー”を発表し […]

やあやあ、さむらいである。連日ニュースになっているが、食材の値上げラッシュが止まらない。鳥インフルエンザの影響で卵が不足となっており、値上げされ、店頭にも並んでいないと言う光景。豚肉に至っては、 […]

やあやあ、さむらいである。我輩の生まれは世田谷なのだが、地元としているのは横浜市青葉区である。他人に言う時は、わかりやすいように青葉台と言っているが、正確に言うと市ヶ尾であったw 『麺処秋もと』 […]

やあやあ、さむらいである。我輩の個人情報であるが、生まれは世田谷で、小学2年生の時に横浜市青葉区に引っ越しをし、『ご出身は？』と聞かれた場合、一番長く過ごした地元である横浜とお答えしている。横浜と […]