百名店道│さむらい流らぁ麺道

【うまいヨゆうちゃんラーメン】家系ラーメンで始めたお店が熟成ド豚骨ラーメンに転身！？

やあやあ、さむらいである。いや〜、一言物申したい事がある！理由があって臨時休業するのは致し方ないと思っているので全然良いのであるが、臨時休業するならせめてSNSで発信してくれよ、と。何処のお店か […]

やあやあ、さむらいである。クレカ決済代行の『全東信』が破産し、飲食店を中心に売上入金が止まるトラブルが広がっている。全国20万店の飲食店でカード決済停止となっていて、負債額は1151億円以上とも。 […]

やあやあ、さむらいである。我輩は、東京生まれの神奈川育ちで、『地元は何処？』と問われたら、横浜と答えている。『出身は？』と問われたら、東京生まれの横浜育ちと答えている。ここで語りたいのは、出生地 […]

やあやあ、さむらいである。更新が滞ってしまい、申し訳ない。老体に鞭を打っているのであるが、あまり無理が効かなくなっているのが現状である。ワールドカップのせいもあるが、6月29日の“森 […]

やあやあ、さむらいである。サッカーワールドカップの日本対オランダ戦は観ただろうか？我輩は早朝ながら、いつも通りブログ作業をした延長で、ビールを飲みながら観戦させて頂いたのであるw もちろん、ブログ […]

やあやあ、さむらいである。先日の話であるが、『古民家ヌードゥル黒揚羽森住』に行って来た。オープンして2年以上が経過しているが、今回訪れたのは3回目ながら、初めてレギュラーメニューを頂いた。どう […]

やあやあ、さむらいである。我輩が普段使いしているお店の中に、御茶ノ水駅を最寄りとする『ラーメン大至』がある。普通の最高峰を目指した醤油ラーメンを売りとするお店で、美味しいのにほとんど並ぶ事なく、普 […]

やあやあ、さむらいである。『すき家』で豚汁ラーメンが販売されると言うニュースを見た。我輩は、ひと足先に食べた井手隊長の記事を読んで早速食べようと『すき家』に行ったけど、まだ当時は販売されていなかっ […]

やあやあ、さむらいである。ブログに関する事で、重大発表がある。これまで、ブログの記事更新は更新日の0:00に設定していた。理由はGoogleなどの検索のインデックスに登録されるまでに、ある程度の […]

やあやあ、さむらいである。前回の記事では、ヒカキンがプロデュースをしている『みそきん』の実店舗の話題に触れたが、ラーメンYouTuberでトップを走っているSUSURU TVのススルプロデュースのお […]