- 2020年11月22日
- 0件
【三ん寅】ＴＲＹラーメン大賞新人賞味噌部門１位はすみれ出身のお店！？
やあやあ、さむらいである。 前回は国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”の新人大賞を受賞した『らぁ麺や 嶋』をご紹介させて頂いた。 『らぁ麺や 嶋』をご紹介した記 […]
- 2020年11月18日
- 0件
【らぁ麺や 嶋】ＴＲＹラーメン大賞２０２１の新人大賞を受賞したのは開店からわずか４か月のお店！？
やあやあ、さむらいである。 先日ご紹介したが、国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”が販売された。 数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点 […]
- 2020年11月14日
- 0件
【Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｒａｍｅｎ Ｎｏｏｄｌｅ Ｌａｂ Ｑ】平岡店主が居る時だけ鶏清湯のらぁめんを提供！？『其の弐』
やあやあ、さむらいである。 昨日はコロナの感染者数が1日では過去最多となる1661人の感染が確認されたと言うニュースを見た。 北海道でも1日では過去最多となる236人の感染を確認とある。 本当にギリギ […]
- 2020年11月10日
- 0件
【すみれ 中の島本店】創業５７年を迎える北海道を代表する味噌ラーメンの老舗の実力は！？
やあやあ、さむらいである。 我輩のブログではただ、美味しいらぁ麺を紹介する事はせずに、テーマを決めて紹介している。 例えば、ミシュランガイドに掲載された店を取り上げる“さむらい流ミシュラン […]
- 2020年11月6日
- 0件
【Ｊａｐａｎｅｓｅ Ｒａｍｅｎ Ｎｏｏｄｌｅ Ｌａｂ Ｑ】北海道のらぁ麺を食べるのに味噌ではなく煮干し系！？
やあやあ、さむらいである。 美味しいらぁ麺屋を探す時に利用しているツールがいくつかある。 Twitterも然りであるが、一番利用させて貰っているのが『食べログ』である。 『食べログ』は口コミなどを元に […]
- 2020年11月2日
- 0件
【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】ＴＲＹラーメン大賞２０２０で新人大賞を獲ったのは〇〇出身のお店！？
やあやあ、さむらいである。 先日、国内最高権威と称される『TRYラーメン大賞』の2021年度版が販売された。 数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点が高い店が大賞となり、昨年開 […]
- 2020年10月28日
- 0件
【柏 王道家】吉村家の直系だったお店！？直系を外れた理由とは！？
やあやあ、さむらいである。 更新が遅れてしまい、申し訳ない。 更新日を勘違いしての不手際なので言い訳のしようがない。 しかも、今週末は“GOTOトラベル”を利用して、久々の旅行 […]
- 2020年10月23日
- 0件
【ツルメン トウキョウ】ボストンからの逆輸入！？１日２時間１０００日の期間限定のお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 毎日放送(MBS)、東京ではTBSで放送されている『情熱大陸』と言う番組をご存知だろうか？ 様々なジャンルの第一線で活躍されている人物に密着するドキュメンタリー番組で、19 […]
- 2020年10月19日
- 2件
【人類みな麺類 東京本店】大阪で行列必死の有名店が東京に初上陸！？
やあやあ、さむらいである。 2020年1月22日に当ブログ、『さむらい流らぁ麺道』を始めたのだが、もうすぐ9ヶ月が経とうとしている。 これまでに当記事も含めて68記事を投稿していて、63店舗のお店をご […]
- 2020年10月15日
- 0件
【いずみ家】泉谷しげる氏の娘夫婦が提供する横浜家系ラーメンとは！？
やあやあ、さむらいである。 長雨が続き、しばらくウォーキングが出来ていなかった。 しかしながら、雨だろうとらぁ活は止まらない。 なるべく、並ばずに済みそうな店を攻めたりと言った作戦変更は有るものの、基 […]