- 2020年10月19日
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【人類みな麺類 東京本店】大阪で行列必死の有名店が東京に初上陸！？
やあやあ、さむらいである。 2020年1月22日に当ブログ、『さむらい流らぁ麺道』を始めたのだが、もうすぐ9ヶ月が経とうとしている。 これまでに当記事も含めて68記事を投稿していて、63店舗のお店をご […]
- 2020年10月15日
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【いずみ家】泉谷しげる氏の娘夫婦が提供する横浜家系ラーメンとは！？
やあやあ、さむらいである。 長雨が続き、しばらくウォーキングが出来ていなかった。 しかしながら、雨だろうとらぁ活は止まらない。 なるべく、並ばずに済みそうな店を攻めたりと言った作戦変更は有るものの、基 […]
- 2020年10月11日
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【環２家】吉村家元直系のお店！？伝統や味は守られているのか！？
やあやあ、さむらいである。 台風の影響なのか、長雨が続き大分寒くなって来た。 くしゃみや鼻水と言った症状が出たので、熱を測ると微熱であったので、万が一コロナの可能性も有るかと思ったので安静にしていたが […]
- 2020年10月7日
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【らぁ麺 すぎ本】鷺ノ宮は老朽化により閉店！？新天地となる青葉台で移転オープン！
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言が明けた2020年7月中頃であったか、衝撃のニュースが舞い込んだ。 なんと、“らぁ麺の鬼”と呼ばれた佐野実氏の最後の弟子とされる 『らぁ […]
- 2020年10月4日
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【らーめん飛粋】若きイケメン店主が作る都内でも屈指の家系らーめんとは！？
やあやあ、さむらいである。 更新が1日遅れてしまって申し訳ない。 単純に作業が追い付かなかっただけである。 メインブログをやりながら平行しての作業であったが、メインブログの更新が追い付かなくなり、こち […]
- 2020年9月29日
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【麺創庵 砂田】コロナ禍の緊急事態宣言下で新規開店した期待のお店は白河風ラーメンを提供する店！？
やあやあ、さむらいである。 未だにコロナは収束を見せない中、感染者数を見ても当たり前のように聞き流せるようになった気がする今日この頃。 何となく、WITHコロナと言う生活に慣れて来たのだろう。 緊急事 […]
- 2020年9月25日
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【杉田家】家系総本山吉村家の吉村実氏が初めて暖簾分けを認めた直系１号店の実力とは！？
やあやあ、さむらいである。 こちらのブログの定番となったミシュラン店を紹介する“さむらい流ミシュラン道”に続き、話題の新店舗を取り上げる“さむらい流新店道̶ […]
- 2020年9月21日
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【ミシュランガイド東京２０１７】に掲載されたラーメン店２９店舗を全てご紹介！
やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って 『さむらい流ミシュラン道』 として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。 この度、 […]
- 2020年9月17日
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【ブンブン ブラウ カフェ】予約は必須！？ミシュランに認められたかき氷とラーメンを提供する店とは！？
やあやあ、さむらいである。 皆様は通勤途中の時間など、どのように過ごされているだろうか？ スマホでゲームをしたり、漫画を読んでいる姿など良く目にするが、我輩はと言うと、イヤホンでラジオを聞いている。 […]
- 2020年9月13日
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【家系総本山 吉村家】新シリーズ発動！横浜家系ラーメン発祥の店とは！？
やあやあ、さむらいである。 こちらの『さむらい流らぁ麺道』を始めて半年以上が経過した。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を紹介する『さむらい流ミシュラン道』に続いて、最 […]