さむらい流らぁ麺道

百名店道

【函館塩ラーメン五稜郭】メニューは函館塩ラーメンの１本のみ！？本場函館塩ラーメンの実力は！？

やあやあ、さむらいである。記事更新が遅れてしまい申し訳ない。もう一方の更新に手こずった事でこちらにも影響が出てしまったが、今後は“4日に1記事”のペースは保てると思う。さ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。気が付けば8月ももうすぐ終わりとなり、暦の上では立秋を迎え、秋となっている。まだまだ残暑で暑い日が続いているが、そろそろ冷やし系のらぁ麺が終わる頃合いではないかと心配して […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩は、暑過ぎる事を除けば夏が好きなのである。夏と言えば盆踊りや祭、花火大会と言ったものが挙げられると思うが、中でも海は欠かせない行事である。祭と花火大会には参戦したの […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。このお盆の時期と言えば、原爆の日であったり、日航機墜落の日であったり、終戦記念日であったり、と暗い話題が多い中、我輩は断然甲子園である。何処の高校かは伏せさせて頂くが、今 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらのらぁ麺ブログを始めたのが、2020年1月22日。本格的に情報発信すべく、食べ歩きを始めたのは2019年と、意外と日は浅い。当時の体重から8kg程増え、気付 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩がらぁ麺活動を行う上でとても参考にしているのが、国内最高権威と称されるTRYラーメン大賞と言う雑誌である。 TRYラーメン大賞の“TRY”とは、 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。いつもは我輩が伺った時系列通りに記事を作成し、投稿している事がほとんどであるが、今回は時系列を無視して直近に伺ったお店をご紹介したいと思う。そのご紹介したいお店と言うのが […]

新店道

やあやあ、さむらいである。こちらの記事を作成しているのは7月29日であるが、本日は隅田川の花火大会の日である。コロナ禍と言う事で、開催を控えていた訳であるが、なんと4年ぶりの開催となるのである。 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。７月に入って臨時休業となったのが、『丸長中華そば店』である。『丸長中華そば店』をご紹介した記事はこちらから店主様がご高齢と言う事もあって、時折休業を繰り返して来たが、今 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。よく足を運んで下さる門下生(読者様)はお気付きかも知れないが、我輩のらぁ麺の好みは偏っているのであるw 好きなのは醤油らぁ麺で、特に清湯系を好みとし、横浜出身と言う事もあっ […]