さむらい流らぁ麺道

新店道

【新橋ニューともちん神保町店】ちゃん系の中でもめしが無料となるコスパ最強のともちん系の新店とは！？

やあやあ、さむらいである。家系や二郎系は良く耳にすると思うが、“ちゃん系”は聞いた事があるだろうか？最近良く耳にすると言うお声が多いと思うのだが、歴史は意外と浅い。我輩調 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。我輩が崇拝している方で、“ラヲタ兼ラーメンコンサルタント”で、『渡なべ』の創業者である、渡辺樹庵氏が10000杯を突破した記念に、ちゃぶ屋の創業者で […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、芦花公園駅にある『中華蕎麦きつね』に行って、食べ納めをして来た。ご存知ない方にご説明させて頂くと、『中華蕎麦きつね』は我輩が崇拝している“ラヲタ兼ラ […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。先日の記事でも取り上げたが、『ラーメン二郎桜台駅前店』の閉店はショックなニュースであった。何より、告知なく、いきなりの閉店宣言だったのが衝撃であった。事前に告知してく […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩が初めて社会に出たのは20年以上前の話であるが、勤め先が新宿であった。東京生まれ、横浜育ちの我輩は家系ラーメンが身近にあったので、美味しい家系ラーメンを東京に欲してい […]

新店道

やあやあ、さむらいである。本日、ショッキングなニュースが届いた。なんと、『ラーメン二郎桜台駅前店』が本日3月2日を以って、突如閉店を告げたのである。店主の体調不良とテナントの立ち退きも重なりと […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。そう言えば、こちらの“さむらい流らぁ麺道”を始めたのが年明けだったなと思い出す。 2020年1月22日に記事を初投稿したので、今年で5周年と言う事に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。煮干の値上がりが留まる事を知らない中、煮干を使ったらぁ麺が無くなってしまうのではと、危惧している。我輩がマイホとしていつも行っている『麺処晴』も煮干そばを代表したお店で […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。年初に、昨年度食べたらぁ麺の中で、美味しい逸杯を紹介する2024年度の“SRY”こと、“さむらいらぁ麺オブザイヤー”を発表し […]

新店道

やあやあ、さむらいである。中目黒と言えば、お洒落な街と言うイメージを持つ方も多いのではなかろうか？我輩が営業マンをやっていた頃に、担当エリアであったので馴染み深い思いもある。 EXILEなどが所属 […]