新店道│さむらい流らぁ麺道

【手打式特級多加水御影麺鏑矢】ゴマを練り込んで御影石に見立てた御影麺と言う独創性溢れるつけめんを提供！？

やあやあ、さむらいである。 2025年度のらぁ麺の総杯数は485杯であった。この数字は家ラー、カップ麺、和え玉、替え玉は含まれておらず、純粋にお店で食べた一杯をカウントしたものである。どのようにカ […]

やあやあ、さむらいである。 2025年もいよいよ大晦日を迎え、最終日となった。申し上げたい事と言えば、兎に角一年が早過ぎると言う事に尽きる。昨年の年の瀬も同じ事を言っている気がするが、それにしても […]

やあやあ、さむらいである。先日、衝撃の動画が投稿されたのである。それはYouTubeのHikakin TVチャンネル内で投稿された『みそきん閉店のお知らせ』動画であった。『みそきん閉店のお知らせ […]

やあやあ、さむらいである。先月末からスペイン産の豚肉の輸入を全面停止されているニュースをご存知だろうか？スペインの野生イノシシから、アフリカ豚熱が検出された事による措置である。イベリコ豚が扱えな […]

やあやあ、さむらいである。更新が遅れて申し訳ない。年末と言う事もあって、飲みが続いてしまいこのような事態に。言い訳でしかないのであるが、そのような素行のせいで体調不良に陥る。その体調不良も最初 […]

やあやあ、さむらいである。深夜0:00を過ぎて、いきなりチャーシューを仕込み始める。どうせなら、煮汁を使ったスープでラーメンを作ってみようかとなり、家二郎をやってみる事に。豚バラブロックをたこ糸 […]

やあやあ、さむらいである。左手薬指の突き指の続報である。先日、治療の途中経過と言う事で、整形外科に行って来た時の話。約8000円を掛けて購入した装具を1日で紛失したのが、前回のお話であった。区 […]

やあやあ、さむらいである。先日からお伝えしている左手薬指を突き指した話であるが、マレットフィンガーと診断され、6週間の固定ギブスをしなくてはならなくなった。固定用の医療用装具を購入し、8000円掛 […]

やあやあ、さむらいである。メジャーリーグが閉幕したが、観られただろうか？ワールドシリーズも第7戦までもつれこみ、どちらが勝ってもおかしくない状況で、素晴らしい試合をしてくれた。実は前日の監督への […]

やあやあ、さむらいである。更新が滞ってしまい、申し訳ない。先日、父方の田舎で法事が有り、ちょっとした小旅行をして来たのである。そんな中でも一応パソコンを持っていったのであるが、まぁ作業が円滑に進 […]