さむらい流らぁ麺道

新店道

【新潟ラーメンなみ福浅草店】ハイ・スタンダードの難波氏が新潟の名店の味を引き継いだ『なみ福』が浅草にオープン！？

やあやあ、さむらいである。現在、TRYラーメン大賞の新刊が販売されるまで、時系列を無視して掲載されそうなお店を優先的に紹介している。本日ご紹介するのは、あのパンクロックバンドHi-STANDARD […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前回の記事でもお伝えした通り、今回の記事からしばらくは時系列を無視し、TRYラーメン大賞に絡んできそうなお店を優先して紹介していく。一通り紹介が済んだら時系列に戻ろうと思 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。これまで『さむらい流らぁ麺道』では、実際に食べ歩いてきた順番に沿って、記事を紹介してきた。サボっている訳では無いのだが、もうすぐ10月なのに、4月に訪問したお店を綴ってい […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。 8月18日に、KADOKAWAから2027年度版の“ラーメンWalker東京2027”が発売された。 “ラーメンWalker東京R […]

新店道

やあやあ、さむらいである。さむらいと言うハンドルネームで活動を始めたのは、2017年に自身のパチスロブログに初記事を投稿した日からである。そこそこ見てもらえるブログに育ったものの、大好きなラーメン […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。前回の記事はお読み頂いただろうか？千葉県発祥の三大ご当地ラーメンの一つであるアリランらあめんをご紹介させて頂いた。アリランらあめんの『らーめん八平』をご紹介した記事はこ […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。全国各地に、その土地ならではの味として親しまれているご当地ラーメンが存在する。我輩の出身地である横浜と言えば、横浜家系ラーメンがその代表と言える。千葉県にも、全国的に知 […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。先日、悲しいポストが飛び込んできた。そのポストと言うが、8月31日に投稿された『荻窪ラーメン二葉』の閉店を知らせるものであった。先代から45年と言う事なので、老舗道でも […]

新店道

やあやあ、さむらいである。長らく更新出来ずに申し訳ない。プチ旅行に行ったと思ったら、親戚に不幸があり、急遽米沢へ行ったりとバタバタしていた。一応パソコンは持っていったのだが、気持ち的に筆が進まず […]

新店道

やあやあ、さむらいである。今回ご紹介する上で、語っておきたいお店がある。それは、2023年に惜しまれつつも閉店してしまった、荻窪の『丸長中華そば店』である。『丸長中華そば店』は、丸長のれん会に属 […]