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しおラーメン
- 2026年5月14日
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【軍鶏拉麺 飛天】人形町の老舗『鳥料理玉ひで』の次男が軍鶏１００％のラーメン専門店をオープン！？
やあやあ、さむらいである。 過去にもチャレンジしているが、ダイエットをする！ “ダイエットをしたい”ではなく、“ダイエットをする！”と言う所に覚悟がある […]
- 2026年4月14日
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【ラーメン ねぎとん】とろネギにたっぷりチャーシューがのって半ライスが無料で付けられ７９０円！更に味玉もサービス！？
やあやあ、さむらいである。 世間を賑わせているラーメンライスセット問題をご存知だろうか？ 元放送作家の鈴木おさむ氏が『セットで頼んでいるのになぜライスを先に出すのか？』と言う疑問を投げかけた事に対し、 […]
- 2026年4月11日
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【メヂカそば 吟魚】食べログ評価が３．９４と高評価のラーメン店が京王モノレールの万願寺駅にある！？
やあやあ、さむらいである。 ブログに関する事で、重大発表がある。 これまで、ブログの記事更新は更新日の0:00に設定していた。 理由はGoogleなどの検索のインデックスに登録されるまでに、ある程度の […]
- 2026年2月15日
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【鶏こく中華 すず喜】現在の店舗での契約満了につき閉店する！？今の内にレギュラーメニューに初挑戦！
やあやあ、さむらいである。 前回の記事でも報告させて頂いたが、左手薬指の手術を行なってきた。 報告するつもりはなかったのだが、思いの外本格的な手術で驚いたので、報告する事にしたw 日帰りの手術と聞いて […]
- 2026年1月7日
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【Ｒａｍｅｎ ＦｅｅＬ】『飯田商店』ご出身の一番弟子のお店が２月２８日を以って閉店する！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 年明け早々に衝撃のポストが投稿された。 突然ではありますが、長い期間考えてきた事をご報告させて頂きます。 とてもポジティブな決断で、我々自身不安は有りながらも未来への重要な […]
- 2025年12月18日
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【元祖岐阜ラーメン めんのすけ】岐阜のご当地ラーメンである『岐阜タンメン』が食べられるお店が人形町に爆誕！？
やあやあ、さむらいである。 先月末からスペイン産の豚肉の輸入を全面停止されているニュースをご存知だろうか？ スペインの野生イノシシから、アフリカ豚熱が検出された事による措置である。 イベリコ豚が扱えな […]
- 2025年11月29日
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【らぁ麺 花筏】ＴＲＹラーメン大賞２０２６の新店しお部門で４位に入賞された店主の出身店は『ど・みそ』だった！？
やあやあ、さむらいである。 左手薬指の突き指の続報である。 先日、治療の途中経過と言う事で、整形外科に行って来た時の話。 約8000円を掛けて購入した装具を1日で紛失したのが、前回のお話であった。 区 […]
- 2025年11月22日
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【ぜんや】提供するのは『ぜんやラーメン』のみで８年連続食べログ百名店に選出される伝説の名店とは！？
やあやあ、さむらいである。 急に寒くなり、上着を着て行く機会が増えたと思う今日この頃であるが、如何お過ごしだろうか？ 会話に困った時は天気の話と相場が決まっているw 最近ではインフルエンザが流行ってい […]
- 2025年9月8日
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【中華そば ひしお】同日２回目の『で、あるか！』が発動！絶対に真似した方が良い秀逸な整理券システムとは！？
やあやあ、さむらいである。 更新が遅くなって申し訳ない。 今回の言い訳はと言うと、この度の遠征に誘ってくれたらぁ友と、この時以来の再会を果たし、昼間から飲んでしまったのであるw 遠征時は、運転してくれ […]
- 2025年8月11日
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【ｓｈｉｚｕｋｕ】『無冠阿佐ヶ谷』で店長を任されていた綾乃さんが『ラーメン厳哲』の跡地で独立オープン！？
やあやあ、さむらいである。 前回の記事は、早稲田の『弐昇 早稲田』を取り上げたのであるが、お読み頂いただろうか？ 『一条流がんこ 四谷荒木町店』や、『覆麺 智』の常連さんが修行経験がない中で、一念発起 […]