スーパードライ│さむらい流らぁ麺道

老舗道

【大黒庵本店】お蕎麦屋さんからラーメン専門店に変貌した老舗が閉店時期を１ヶ月延長！？

やあやあ、さむらいである。先月、これまでに行ってなかったお店だったのだが、閉店のお知らせを聞いて急遽訪問した店があった。そのお店と言うのが、元はお蕎麦屋さんが提供する美味しいラーメンとして有名にな […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。いや〜、長かった！突き指した左手薬指の話である。マレットフィンガーと言う第一関節が曲がったままの状態になったのが11月の話で、2ヶ月固定して治らなかったので、手術したの […]

新店道

やあやあ、さむらいである。世間を賑わせているラーメンライスセット問題をご存知だろうか？元放送作家の鈴木おさむ氏が『セットで頼んでいるのになぜライスを先に出すのか？』と言う疑問を投げかけた事に対し、 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩は横浜育ちなので、家系ラーメンが好きである。横浜発祥のご当地ラーメンとして、今となっては認知されているが、家系ラーメンを一言で説明するのは難しい。『吉村家』を起源と […]

新店道

やあやあ、さむらいである。昨日の話であるが、『渡辺樹庵のここだけの話』のメンバーシップ限定の森住イベントに参加して来た。今回で4回目の開催となった訳であるが、我輩は初回以来の参戦であった。初回当 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。冬になると我輩は、無性に味噌ラーメンが食べたくなる。既に春先であるが、まだ11月の記事を書いているので、どうかお付き合い下されw 味噌ラーメンと言えば、札幌の『純連』、『 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。前回お話ししたが、『渡辺樹庵のここだけの話』のコーナーで“プレイヤーズチョイス”の選考が始まっている。 2025年の1月から12月にオープンした新店 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。最近、連続投稿している2025年度に食べた中で、特に印象に残っている一杯をジャンル別に発表する、“SRY”こと“さむらいらぁ麺オブザイヤ […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。前々々々回から続いている、2025年度に食べた中で、特に印象に残っている一杯をジャンル別に発表する、“SRY”こと“さむらいらぁ麺オブザ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。 2025年もいよいよ大晦日を迎え、最終日となった。申し上げたい事と言えば、兎に角一年が早過ぎると言う事に尽きる。昨年の年の瀬も同じ事を言っている気がするが、それにしても […]