「蕎麦」の検索結果│さむらい流らぁ麺道

新店道

【むかん池袋】牡蠣を大量に使った原価５割の美味しいらぁ麺が池袋で食べられるようになった！？

やあやあ、さむらいである。元々らぁ麺が好きで食べ歩いてはいたのだが、我輩が本格的にらぁ麺活動を始めたのが2020年の事なので、まだまだ若輩者である。それでもかれこれ5年以上が経過し、こちらのらぁ麺 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先月は我輩の誕生月と言う事で、色々とわがままを通したのであるが、今月はそのわがままを聞いて貰ったらぁ友の誕生月と言う事で、わがままを聞いているw とは言え、お酒は弱い友人な […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。我輩は色々とカテゴリーを分けているのだが、食べログ百名店に掲載されているお店を取り上げる時は『百名店道』。『ラーメン二郎』を取り上げるのは『二郎道』となり、横浜家系ラーメ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。家系や二郎系は良く耳にすると思うが、“ちゃん系”は聞いた事があるだろうか？最近良く耳にすると言うお声が多いと思うのだが、歴史は意外と浅い。我輩調 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、芦花公園駅にある『中華蕎麦きつね』に行って、食べ納めをして来た。ご存知ない方にご説明させて頂くと、『中華蕎麦きつね』は我輩が崇拝している“ラヲタ兼ラ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。本日、ショッキングなニュースが届いた。なんと、『ラーメン二郎桜台駅前店』が本日3月2日を以って、突如閉店を告げたのである。店主の体調不良とテナントの立ち退きも重なりと […]

新店道

やあやあ、さむらいである。煮干の値上がりが留まる事を知らない中、煮干を使ったらぁ麺が無くなってしまうのではと、危惧している。我輩がマイホとしていつも行っている『麺処晴』も煮干そばを代表したお店で […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前々回の冒頭で2024年度の“SRY”こと、“さむらいらぁ麺オブザイヤー”を発表している訳であるが、お読み頂いてるかと思う。 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。世間で話題となっているお店の多くは、何処のお店出身と言う肩書きがある事がほとんど。中には修行経験なしであったり、ラーメン学校で学んだだけであると言った店主もいらっしゃるが […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。城咲仁と言う芸能人の方をご存知だろうか？歌舞伎町でNo.1ホストとして活躍し、芸能活動もされており、ご実家が町中華を営んでいる事で有名な方なのである。とは言え、城咲仁の […]