「蕎麦」の検索結果│さむらい流らぁ麺道

【麺みつヰ】突如閉店した麺みつヰが同じ浅草で移転オープン！『其の弐』

やあやあ、さむらいである。我輩が愛してやまないお店が、次々と閉店してしまうと言う悲劇の話をこちらでしたのを覚えているだろうか？ミシュランビブグルマンに3年連続で選出されていた『神保町黒須』が、4 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。前回の記事で喉がやられ、声が擦れて上手く出なくなったと報告したが、未だに治る気配はない。始まりは鼻風邪で、緑っ鼻が出ていて治りかけてきたかな？と思ったら喉の不調が始まった […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前回は、『麺処ほん田』で料理長を務めていたハ料理長が独立オープンさせた『ハちゃんラーメン』をご紹介させて頂いたのであるが、お読み頂いただろうか？ 4月2日にオープンし、そ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらの“さむらい流らぁ麺道”で初めて記事を投稿したのが、2020年の1月22日であった。かれこれ、3年以上前の話であり、これまでに300以 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日、4月2日にオープンしたとご紹介した『麺処ほん田』の門下生達のお店であるが、3店舗中2店舗は行って来た。『ハちゃんラーメン』は『麺処ほん田』で9年修行し、料理長に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。 4月2日は、一粒万倍日と寅の日が重なるダブル開運日となり、兎に角何かを始めるには絶好日であった。そんな4月2日に多くのお店が新規オープンしたのをご存知だろうか？数多くあ […]

やあやあ、さむらいである。我輩のブログスタイルだと、一つの店舗を何回もご紹介する事はほとんどないのであるが、好きなお店でも2回取り上げたら多い方である。そんな中でも過去に一番多く記事にしているお店 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日であるが、大変残念なお知らせが届いた。それは、我輩の大好きなお店の一つである、『神保町黒須』が4月30日を以って閉店すると言う知らせであった。靭帯を痛めたと言う事で […]

やあやあ、さむらいである。本日の記事から写真画像が変更となる。これまでも、我輩が食した際に撮った写真を使っており、今後もそれは変わらないのであるが、写真編集アプリが変わるのである。これまでも、撮 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。 2022年も残す所本日を含め、あと4日となった。年明けには毎年恒例となっている年間杯数や、お世話になったお店ランキングを発表したいと思う。皆様方に置かれましては、どのよ […]