- 2025年10月15日
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【ラーメン二郎 湘南藤沢店】グリーン車を使って往復で４０００円を掛けて食べる逸杯とは！？
やあやあ、さむらいである。 一部二郎ファンの皆様、お待たせ致し申した。 月に一度の『二郎道』のお時間であるw “二郎系”が苦手であった我輩が、苦手を克服すべく始まった企画で、直 […]
- 2025年10月12日
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【中華そばの店 りょうが】『べんてん』を彷彿させるお店ながら裏メニューであの『丸長』風のつけめんが食べられる！？
やあやあ、さむらいである。 突然であるが、幼少期のラーメンの記憶を覚えているだろうか？ 子供の頃は、外でラーメンを食べる機会があまりなかったと記憶するが、当時チャーシューが嫌いだった。 今は無き町中華 […]
- 2025年10月10日
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【ミシュランガイド東京２０２６】２０２６年度のラーメン店部門はビブグルマン１６店舗が選出される！？
やあやあ、さむらいである。 先日、9月25日にミシュランガイド東京2026の発表会があった。 販売は9月30日となり、既に書店に並んでいるはずである。 今年も新たに掲載されたお店もあれば、残念ながら掲 […]
- 2025年10月7日
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【左とう】『丿貫』出身で新橋で間借り営業をしていた『中華蕎麦左とう』が赤坂に独立店をオープン！？
やあやあ、さむらいである。 最近、ラーメンが食べれなかった日は、スーパーの割引されたお弁当か、食材を買って自炊をして凌いでいる。 半額シールが貼られたもやしの野菜セットを購入し、それを軸に献立を考える […]
- 2025年10月4日
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【ＲＡ－ＭＥＮ ３ＳＯ．】出身元である『味噌一』とは異なる味噌らーめんを看板とするお店が成瀬に移転！？
やあやあ、さむらいである。 今回の記事は、我輩が元々町田に住んでいたと言う、前回の話の続きである。 ともあれ、住んでいた頃が懐かしいと言うお店ではなく、我輩が離れてから出来たお店で『一番いちばん』をご […]
- 2025年10月1日
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【一番いちばん】白河中華そばの始祖である『とら食堂』ご出身の方の本物の逸杯を堪能せよ！
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュランガイド東京2026が発表されたとニュースがあった。 今回、ラーメン部門に掲載されたお店は全部で16店鋪となり、今回もラーメン部門では星を獲得したお店はなく、 […]
- 2025年9月29日
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【ラーメン二郎 生田駅前店】夏季限定の二郎の冷やしラーメンが食べられるのはここだけ！？いつまで食べられるのか聞いてみた！【其の弐】
やあやあ、さむらいである。 ちょっと、聞いて欲しい。 とんでもない裏切り行為があったのである。 こちらの『さむらい流二郎道』をご愛読下さっている方々はご存知だと思うが、我輩と一緒に“二郎巡 […]
- 2025年9月25日
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【らぁめん ふるいち】『らぁめん ほりうち』のＤＮＡを受け継ぐお店が神田に爆誕！？
やあやあ、さむらいである。 段々と涼しくなって来たので食欲が復活し、連食が出来るようになってきた。 猛暑の時は冷やし系ばかりを食べ、連食するつもりで遠出したにも関わらず、暑さにやられて1軒で帰宅すると […]
- 2025年9月23日
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【古町めんの坊】新潟から東京に移転オープン！新潟のご当地ラーメンを網羅するお店なのか！？
やあやあ、さむらいである。 未だに『ラーメン二郎 生田駅前店』の冷やしであるスーパーソウスイは、未食である。 食べたいのに行けない理由は、売り切れの可能性があるから。 前回、夜営業に突撃した時は、順番 […]
- 2025年9月20日
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【麺屋 栩羚廚 中目黒】京都の人気店が東京凱旋店を中目黒にオープン！？
やあやあ、さむらいである。 まだまだ暑い日が続くが、昨日は雨の影響もあってか、とても涼しかった印象。 秋の訪れを感じる昨今であるが、そうなってくると夏季限定の冷やし系の終売が近いと言う事でもある。 と […]