- 2026年8月17日
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【RAMEN 紫苑】『有田哲平とコスられない街』で紹介されていたコスられていない有名店ご出身の新店舗とは!?
やあやあ、さむらいである。 先日テレビを見ていると、ラーメン好きでお馴染みの、くりーむしちゅーの有田さんの“有田哲平とコスられない街”と言う番組を見た。 高田馬場特集であったの […]
やあやあ、さむらいである。 先日テレビを見ていると、ラーメン好きでお馴染みの、くりーむしちゅーの有田さんの“有田哲平とコスられない街”と言う番組を見た。 高田馬場特集であったの […]
やあやあ、さむらいである。 突然だが、油そばはお好きだろうか? 昨年度、年間485杯を食べた我輩としても、油そばは全体の1割にも満たない、数10杯と言った所。 油そばと言っても、汁なし、混ぜそばなど、 […]
やあやあ、さむらいである。 前々々々回から続いている、2025年度に食べた中で、特に印象に残っている一杯をジャンル別に発表する、“SRY”こと“さむらいらぁ麺オブザ […]
やあやあ、さむらいである。 先日からお伝えしている左手薬指を突き指した話であるが、マレットフィンガーと診断され、6週間の固定ギブスをしなくてはならなくなった。 固定用の医療用装具を購入し、8000円掛 […]
やあやあ、さむらいである。 前回の記事は、早稲田の『弐昇 早稲田』を取り上げたのであるが、お読み頂いただろうか? 『一条流がんこ 四谷荒木町店』や、『覆麺 智』の常連さんが修行経験がない中で、一念発起 […]
やあやあ、さむらいである。 BSチャンネルのBS-TBSで放送されている『ラーメンを食べる。』と言う番組があるのだが、ご存知だろうか? 有名ラーメン店に密着し、仕込み姿を映しながらラーメンに掛ける思い […]
やあやあ、さむらいである。 我輩が、度々こちらの話題で取り上げている渡辺樹庵氏をご存知だろうか? ラーメン好きだからこそ、当ブログを読んで下さっていると思うが、それならば知っておいて損はないお方である […]
やあやあ、さむらいである。 梅雨入りしたかと思えば、真夏日と言う意味不明な天気であるが、これだけ暑いとらぁ麺を食べるのが辛くなってくる。 どうしても冷やしやつけ麺に走ってしまいがちとなり、味噌ラーメン […]
やあやあ、さむらいである。 月に一度ほど西側へ遠征する用事があり、まさにこれを綴っている明日がその日であった。 明日は何処へ行こうかと、西側の行きたいお店リストの中から探していると、八王子の『ほっこり […]
やあやあ、さむらいである。 この時期と言えば春の訪れであるが、忘れてならないのは確定申告である。 我輩も忘れていたのだが、3日前に思い出し、何とか間に合った。 毎年やっているはずなのに、毎度同じような […]