さむらい流スロプロ道のさむらいがらぁ麺を語るブログ

【東京都・醤油ラーメン】さむらいが薦める東京都の醤油らぁ麺三選をご紹介!

やあやあ、さむらいである。

最近、本業の調子が悪いのでその空いた時間分と言っては何だが、こちらのらぁ麺ブログの更新を頑張っている。

とは言っても、“4日に1記事ペース”だったものを“3日に1記事ペース”で更新した程度ではあるのだが。

更新頻度を増やして、もっと多くの方に記事を読んで頂き、ゆくゆくは“TRYラーメン大賞”の審査員に選出される位の大物になりたいと思っているw

ちなみに、先日“TRYラーメン大賞2022”が販売され、今年の名店部門の大賞が発表された。

4年連続で大賞に選ばれていた『飯田商店』は殿堂入りしたので、今年からは審査対象外となる。

そんな中、満を持して選ばれたお店と言うのが今回ご紹介する店舗の中にある。

だから選んだと言う訳でなく、本当にお薦めしたいお店であったからなので悪しからず。

と言う訳で、本日であるが

『さむらい流推し麺道』

をお届けしよう!

“TRYラーメン大賞2022”をネットで購入する方はこちらから

さむらい流推し麺道とは?

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“さむらい流推し麺道”とはその名の通り、さむらいが薦める、“推し麺”をここに綴らせて頂くものである。

エリアを厳選し、この地域でお薦めするならここ!とか、都内で醤油らぁ麺を食べるならここ!と言った具合にテーマに沿って綴らせて頂こうと思う。

お薦めしたいお店は数多くあるのだが、沢山書いても絞れないのでは意味がないので、“1記事3店舗”までと厳選させて頂くので、その中でお好みのお店を選んで頂ければ幸いである。

本日は

『東京でお薦めする醤油らぁ麺三選』

をお届けしよう!

東京でお薦めする醤油らぁ麺

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神保町 黒須

神保町黒須醤油蕎麦

『神保町 黒須』は神保町駅を最寄とし、2021年にはミシュランビブグルマンに初選出されたお店である。

季節の限定麺が美味しいのは当たり前なのであるが、まず食べて頂きたいのはこちらの醤油蕎麦である。

最近では自家製麺に切り替えたりと精力的にブラッシュアップされているので更に注目である。

過去に詳しく記事にしているのでご参考に。

神保町黒須

やあやあ、さむらいである。 先日、"ミシュランガイド東京2021"が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。 今回、初掲載されたのは『生粋 花のれん』、『キング製麺』、『ねいろ屋』、『宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀』、『[…]

神保町黒須広島県産牡蠣の塩蕎麦

麺処 篠はら

麺処篠はら特製醤油そば

『麺処 篠はら』は要町駅を最寄りとしているが、池袋駅の西口から歩いて10分程の所にある。

『麺処 ほん田』の一番弟子であり、過去にはミシュランビブグルマン2年連続で掲載された実績を持つ銘店。

こちらのお薦めする醬油そばは毎日、常にブラッシュアップを重ねているので、同じ味と出会う事がないのだが、毎度感動する逸杯を提供してくれるのである。

池袋と言うターミナル駅から徒歩で行ける行き易さと言った立地も良さ、食材にこだわっているのに値段も高過ぎず、美味しいのに並びが左程きつくないと言う、総合評価が高い点が三選に選んだ理由である。

過去に詳しく記事にしているのでご参考に。

麺処篠はら

やあやあ、さむらいである。 かれこれ2カ月以上の引き篭もり生活を強いられているのだが、皆様は如何お過ごしだろうか? 我輩は以前から自分の支出をアプリを使って管理しているのだが、過去最低を記録した。 およそ、2/3に抑える事が出来たと最[…]

麺処篠はら特製醤油そば

ラーメン屋 トイ・ボックス

ラーメン屋トイボックス特製醤油ラーメン

『ラーメン屋 トイ・ボックス』は三ノ輪駅をお最寄りとした店で、ミシュランビブグルマンには7年連続で選出されている偉業のお店。

そして、今回の“TRYラーメン大賞2022”で大賞に初選出されたのである!

毎度、好成績を収めながらも『飯田商店』の壁は超えられなかった。

だからと言って劣る訳でもなく、常に最高の逸杯を提供してくれるお店。

過去に詳しく記事にしているのでご参考に。

トイ・ボックス

やあやあ、さむらいである。 ある程度、こちらの"らぁ麺ブログ"も形になって来た。 まだまだ、記事も足りないし、改善すべき部分も有るのだが、広告配信も始まったとあって、ランキングサイトに参加する事にした。 それは"にほんブログ村のラーメ[…]

トイボックス特製醤油ラーメン

総括

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いやはや、我輩が“東京で醤油ラーメンを食べるならお薦めのお店三選”をご紹介させて頂いた。

正直に言って、ご紹介したお店以外にも都内には美味しい醤油らぁ麺はあるのだが、選択肢が多過ぎないよう三つのお店に絞らせて頂いた。

今回は醤油らぁ麺であったが、今後もジャンルやエリア別にご紹介していきたいと思っているので、宜しくお願い申し上げる。

本日はこれにて御免!

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神保町黒須醤油蕎麦
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