老舗道│さむらい流らぁ麺道

【丸長中華そば店】つけ麺の元祖と称される創業７５年の歴史を持つ老舗の作るつけそばとは！？【閉店】

やあやあ、さむらいである。我輩が年間2番目に利用させて頂いている『麺処ほん田』が、水曜日特別営業として、限定麺を提供していた時の話である。現在、秋葉原本店では水曜日は基本的に定休日としてお休みし […]

やあやあ、さむらいである。生憎の台風が接近し、せっかくの三連休だと言うのに天気が悪いようで。台風直撃が懸念される地もあるようなので、現地の方はくれぐれもご注意下さいますよう。こんな天気が悪い日は […]

やあやあ、さむらいである。新型コロナウイルスに初めて感染して気付いたのは、国の手厚い補償である。発熱して陽性であると診断を受ける為には、まず診療して貰わなくては始まらず、ここがかなりの難関ではあっ […]

やあやあ、さむらいである。ゴールデンウィークが明け、五月病の発症が心配される所であるが、如何お過ごしだろうか？我輩はと言うと、しっかりとその五月病を発症している訳であるが、それより何より、人生最大 […]

やあやあ、さむらいである。皆様は、“日本三大ラーメン”をご存知だろうか？諸説有るかも知れないが、良く言われているのが札幌ラーメン、博多ラーメン、喜多方ラーメンのご当地ラーメ […]

やあやあ、さむらいである。我輩のブログではただ、美味しいらぁ麺を紹介する事はせずに、テーマを決めて紹介している。例えば、ミシュランガイドに掲載された店を取り上げる“さむらい流ミシュラン […]