- 2020年12月30日
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【神保町 黒須】ミシュランビブグルマンに初選出された黒須の牡蠣蕎麦を頂く!『其の参』【閉店】
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。 今回、初掲載されたのは『生粋 花のれん』、『キ […]
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。 今回、初掲載されたのは『生粋 花のれん』、『キ […]
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、新たに掲載されたお店が5店舗あった為、早速訪問して記事にしている。 『ねいろ屋』に続き、『キング製 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、今年も多くの店がミシュランに選出された。 早速であるが、未訪問であった店や記事にしていなかったお店 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩がこちらのらぁ麺ブログを始めたのが2020年1月22日であった。 初めに立てた目標と言うのが、“ミシュランガイド東京2020”に掲載されたお店を […]
やあやあ、さむらいである。 我輩がこちらのらぁ麺ブログを立ち上げ、初めて取り上げた企画がミシュランガイド東京2020に選出されたお店を制覇すると言うものであった。 早くも先日、今年のミシュランガイド東 […]
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言が明けた2020年7月中頃であったか、衝撃のニュースが舞い込んだ。 なんと、“らぁ麺の鬼”と呼ばれた佐野実氏の最後の弟子とされる 『らぁ […]
やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って 『さむらい流ミシュラン道』 として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。 この度、 […]
やあやあ、さむらいである。 皆様は通勤途中の時間など、どのように過ごされているだろうか? スマホでゲームをしたり、漫画を読んでいる姿など良く目にするが、我輩はと言うと、イヤホンでラジオを聞いている。 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、『SORANOIRO 本店』の記事を上げさせて頂いたのであるが、東京駅の『ソラノイロ ニッポン』の評価が良かっただけに、少々辛口評価となってしまった。 そんな中、いつ […]
やあやあ、さむらいである。 連日、暑い日が続いているが如何お過ごしだろうか? ここまで暑いと、どうしてもらぁ麺よりもつけ麺や冷やしらぁ麺、混ぜそばと言ったジャンルを選びたくなってしまう。 我輩も同じ気 […]