チャーハン │ ページ 3 │ さむらい流らぁ麺道

町中華道

【中華兆徳】情熱大陸にも密着された黄金のチャーハンを提供する町中華とは！？

やあやあ、さむらいである。ずっと伺いたいと思っていた町中華で、新富町に『築地やよい軒』と言うお店があった。創業40年の歴史があり、看板メニューは野沢菜と豚肉を炒めた具材がのるやよい麺。その『築 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。笹塚の『福寿』が閉店したと言うニュースを耳にした。『福寿』は、1951年に創業し、２代目が引き継いでいた老舗である。地元のお客人に愛されるだけでなく、ドラマの撮影として […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。ゴールデンウィークが明け、五月病の発症が心配される所であるが、如何お過ごしだろうか？我輩はと言うと、しっかりとその五月病を発症している訳であるが、それより何より、人生最大 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。我輩は記事を書く際に気を付けている事がある。もちろん、我輩が食べた感想を記事にしているのであるが、なるべく忖度ないよう、正直に綴るようにしている。その他にもらぁ麺以外の […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。最近は冬場と言う事もあり、ウォーキングは控え、普段の生活で一駅分くらい歩こうと言った感じにダイエットを緩く行っていた。サボったつもりもないのだが、体重が増え続けるのは年齢 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日、2021年度のらぁ麺総数が370杯であったと報告すると、身内からは身体は大丈夫なのか？と言う心配の声を頂いた。確かに、らぁ麺は塩分や脂肪分を多く摂取し、麺は炭水化物 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。東京オリンピックの興奮が冷め止まぬ状況の中、今年は夏の甲子園が開幕した。昨年はコロナの影響により、中止となってしまい、挑戦すら出来なかった高校球児の事を考えると居た堪れな […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。我輩のブログではただ、美味しいらぁ麺を紹介する事はせずに、テーマを決めて紹介している。例えば、ミシュランガイドに掲載された店を取り上げる“さむらい流ミシュラン […]

やあやあ、さむらいである。ミシュランに掲載された店を中心に訪問し、記事を綴って来たが、気が付けば2018年～2020年に掲載された店を全て網羅してしまったのである。それに寄って、“ミシ […]