ハートランド小瓶│さむらい流らぁ麺道

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【豚骨蒼翔】ＴＲＹラーメン大賞２０２５の新店部門とんこつ１位に選ばれた逸杯とは！？

やあやあ、さむらいである。先日、食べログ百名店が発表された。そもそも、食べログ百名店とは何ぞや？と言う話であるが、食べログが『うまいもの、いま食べるなら、このお店』をコンセプトに、ジャンルごとに高 […]

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やあやあ、さむらいである。今回の記事で、白河ラーメンを扱うにあたり、先日のとある失態を思い出した。 2022年に白河ラーメンと言えばの『とら食堂』へ行く目的で旅行をしたのであるが、二日目に予定してい […]

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やあやあ、さむらいである。最近、こちらの更新頻度を上げた事で悩みが出てきた。その悩みというのは、こちらの前文で話題にするネタがなくて困っているのである。なるべくなららぁ麺のネタを提供したいと思っ […]

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やあやあ、さむらいである。 “2日に1記事ペース”に更新し始めて1ヶ月以上が経過したが、追い付いて来られているだろうか？w 今回みたいに言ってる側から遅れるような日もあったかも […]

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やあやあ、さむらいである。記事の更新頻度が増えたのをお気付きだろうか？今の所、何とか2日置きに更新が出来ている。並行して更新していたもう片方のブログをお休みしているので、こちらでフルスイングして […]

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やあやあ、さむらいである。こちらのブログを開設したのが2020年1月22日であった。元々らぁ麺が好きで、どうせなら本格的に食べ歩いて、それを情報発信したいと思ったからである。これまではもう一つの […]

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やあやあ、さむらいである。 2020年から意を決してらぁ麺の食べ歩きを始め、記録を取りながら情報発信もするようになった。そんな中で、都内で一番好きなお店は？と聞かれたら二つ返事で答えていたお店が、要 […]

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やあやあ、さむらいである。 1日更新が遅れてしまい、申し訳ない。千葉の旧友が遊びに来てくれたので、久々に楽しく飲んでしまったw 10数年前の話にはなるが、とあるパチスロメーカーで勤めていた我輩は、千 […]

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やあやあ、さむらいである。実は先日、インフルエンザに罹ってしまい、しばらくおとなしくしていた。現在はしっかりと完治し、らぁ麺活動も復活しているのであるが、闘病中はビールもらぁ麺も絶って生活していた […]

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やあやあ、さむらいである。先日、ラーメン業界において多大な影響を与えるであろうニュースが流れてきた。それは荻窪の『丸長中華そば店』が廃業されたと言うニュースである。『丸長中華そば店』と言えば、『 […]