- 2024年12月5日
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【ミゾグチヤ 東十条店】ネパール人が作る二郎系のネパル麺は『マサラ入れますか?』である!?
やあやあ、さむらいである。 らぁ麺活動を始めた当初、苦手ならぁ麺があった。 いわゆる二郎系である。 記録をしていない頃の記憶を遡ると、『用心棒』が初めてだったと記憶する。 量にも驚いたが、食べた後の舌 […]
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やあやあ、さむらいである。 師走に入り、2024年も残す所、あと1ヶ月となった。 師走と言えば、僧侶が走り回る忙しさから来たと言う説があるが、諸説ある。 師走坊主と言う言葉もあり、こちらは年の暮れは誰 […]
やあやあ、さむらいである。 皆様は飲食店を出る時などに、『ご馳走様』と言っているだろうか? 我輩は基本的に『ご馳走様』を言うように心掛けている。 特に美味しくて感動したお店には『ご馳走様でした、美味し […]
やあやあ、さむらいである。 最近、こちらの更新頻度を上げた事で悩みが出てきた。 その悩みというのは、こちらの前文で話題にするネタがなくて困っているのである。 なるべくなららぁ麺のネタを提供したいと思っ […]
やあやあ、さむらいである。 城咲仁と言う芸能人の方をご存知だろうか? 歌舞伎町でNo.1ホストとして活躍し、芸能活動もされており、ご実家が町中華を営んでいる事で有名な方なのである。 とは言え、城咲仁の […]
やあやあ、さむらいである。 “2日に1記事ペース”に更新し始めて1ヶ月以上が経過したが、追い付いて来られているだろうか?w 今回みたいに言ってる側から遅れるような日もあったかも […]
やあやあ、さむらいである。 先日まで執り行われていた『大つけ麺博2024 日本一決定戦』であるが、参加されただろうか? 我輩は第1陣から参戦し、最後の表彰式にも参加してきたのである。 とは言え、食べら […]
やあやあ、さむらいである。 前回の記事でも登場したが、『渡なべ』の渡辺樹庵氏が運営されているYouTubeチャンネルの『渡辺樹庵のここだけの話』であるが、見た事はあるだろうか? 渡辺樹庵氏は『渡なべ』 […]
やあやあ、さむらいである。 日頃から美味しいらぁ麺を求めてらぁ麺活動を行っているが、基本的になるべく新店舗に注力している。 その理由は記事にする為と言うのもあるが、新たなお店がどんならぁ麺を作るのかを […]
やあやあ、さむらいである。 いよいよ、TRYラーメン大賞2025が販売された。 先日ミシュランガイドが発表されたばかりだったので、少々慌ただしいがw 名店部門では『ラーメン屋 トイ・ボックス』が4年連 […]