さむらい流らぁ麺道

新店道

【ＲＡ－ＭＥＮ３ＳＯ．】出身元である『味噌一』とは異なる味噌らーめんを看板とするお店が成瀬に移転！？

やあやあ、さむらいである。今回の記事は、我輩が元々町田に住んでいたと言う、前回の話の続きである。ともあれ、住んでいた頃が懐かしいと言うお店ではなく、我輩が離れてから出来たお店で『一番いちばん』をご […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日、ミシュランガイド東京2026が発表されたとニュースがあった。今回、ラーメン部門に掲載されたお店は全部で16店鋪となり、今回もラーメン部門では星を獲得したお店はなく、 […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。ちょっと、聞いて欲しい。とんでもない裏切り行為があったのである。こちらの『さむらい流二郎道』をご愛読下さっている方々はご存知だと思うが、我輩と一緒に“二郎巡 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。段々と涼しくなって来たので食欲が復活し、連食が出来るようになってきた。猛暑の時は冷やし系ばかりを食べ、連食するつもりで遠出したにも関わらず、暑さにやられて1軒で帰宅すると […]

新店道

やあやあ、さむらいである。未だに『ラーメン二郎生田駅前店』の冷やしであるスーパーソウスイは、未食である。食べたいのに行けない理由は、売り切れの可能性があるから。前回、夜営業に突撃した時は、順番 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。まだまだ暑い日が続くが、昨日は雨の影響もあってか、とても涼しかった印象。秋の訪れを感じる昨今であるが、そうなってくると夏季限定の冷やし系の終売が近いと言う事でもある。と […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。昨年からラーメン屋の倒産件数が多いと言うニュースを見るが、我輩の肌感だと特に町中華のお店の閉店が多いように感じている。その原因の一つが、米の高騰にあると我輩は分析している […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。『ラーメン二郎三田本店』を食べた事で始めた『さむらい流二郎道』であるが、お楽しみ頂いているだろうか？元は二郎系の良さがわからない所から始まった企画で、だったら『ラーメン […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。我輩のブログはジャンルを幅広く扱うようにしている。スープの澄んだ淡麗系、昔ながらの中華そばとなるノス系、ジャンクな背脂系、二郎系や家系などに続き、町中華まで扱っている。 […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。更新が遅くなって申し訳ない。今回の言い訳はと言うと、この度の遠征に誘ってくれたらぁ友と、この時以来の再会を果たし、昼間から飲んでしまったのであるw 遠征時は、運転してくれ […]