やあやあ、さむらいである。
我輩は、東京生まれの神奈川育ちで、『地元は何処？』と問われたら、横浜と答えている。
『出身は？』と問われたら、東京生まれの横浜育ちと答えている。
ここで語りたいのは、出生地がどうとか、地元の定義は？とかそう言う話ではない。
横浜育ちがパワーワード過ぎない？って事であるw
我輩としても横浜を言いたいだけで、実際は横浜市の外れである青葉区出身なのである。
横浜のイメージとは程遠い場所で、横浜に出るのと、渋谷に出るのが同じ位時間が掛かる場所となっている。
むしろ乗り継ぎが良ければ、渋谷の方が早いまであるw
何故そんな話をしているのかと言うと、本日ご紹介するお店が我輩の地元のお店だからであるw
と言う訳で、本日は
『さむらい流百名店道』
をお届けしよう！
さむらい流百名店道とは？
“さむらい流百名店道”とは、『食べログ』で“百名店”として選出されたお店を訪問させて頂き、我輩の独断と偏見で感想をここに綴らせて頂くものである。
“ラーメン百名店”は東京エリア・EASTエリア・WESTエリアの三つの他に、北海道エリア・神奈川エリア・大阪エリアが増設され、六つのエリアに分かれて表彰されている。
本日は2023年に“百名店”に選出されると、3年連続で選ばれている
『麺処 秋もと』
に訪問した時のお話である！
訪問日
時は雪消月も初めの頃。
この日はらぁ友が遠征をすると言うので、同乗させて貰った日。
1軒目に『中村麺三郎商店』へ行き、2軒目は『みんみんラーメン 本店』であった。
前回の『中村麺三郎商店』の記事はこちらから
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『みんみんラーメン 本店』の記事はこちらから
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折角の遠征であった為、夜営業に合わせもう一軒伺う事にするのであるが、そんな中で選んだのが、我輩の地元にある
『麺処 秋もと』
である。
一緒に同行していたらぁ友の一人が、千葉在住で行きたいお店としてあげたのが、『麺処 秋もと』であった。
我輩は2回目の訪問となるが、果たして。
麺処 秋もと
まずはお店の場所であるが、市が尾駅を最寄りとし、西口を出て正面を渡り、右手に進んだ左手側のアネックスと言う、飲食店などが並ぶ商業施設内にお店がある。
ちなみに我輩が高二まで住んでいたのは、このアネックスの向かいのマンションであるw
お店に到着したのは、夜営業の始まる20分前で先客は3人となり、オープン時には13人の行列となり、すぐに外待ちが出来る状況。
以前は一番右手にお店があったのだが、理由は不明であるが、一つ左隣のお店に移転していた。
順番に食券を購入していくのだが、この時我輩の頭にあったのは味噌らーめんの一択であった。
初訪問時には醤油を頂いたからこその選択であったのだが、実を言うとその時の記事が上がっていないのである。
てっきり書いたものと思っていたのであるがw
券売機の左上には、特製醤油らーめん(1650円)が位置し、お次が特製塩らーめん(1650円)、そして特製味噌らーめん(1850円)、特製麻〜辣〜味噌らーめん(1900円)と続く。
デフォの醤油らーめん、塩らーめんが1200円となり、味噌らーめんは1350円であった。
我輩は迷いなく、特製味噌らーめんと瓶ビール(550円)を選択する。
席へ着くとすぐに
『ハートランド小瓶』
が運ばれるが、こちらは特におつまみなどは付かなかった。
順番に調理が進み、2回転目に我輩の
『特製味噌らーめん』
が着丼w
背脂が浮いた味噌スープに、チャーシュー2種にメンマ、ネギ、バラ海苔、そしてワンタンが隠れている。
まずは最初にスープから頂くと、マイルドながら山椒が効いた味噌スープとなり、とても美味しいw
お次は
『麺上げ』
を行うと、手揉みが加わっているのか、ウェーブの掛かった中太麺が顔を出す。
特に記載がないが、変わってなければ三河屋製麺だと思うのであるが、どうなんだろう？
しっかりと焼きの入った
『チャーシュー』
と、しっとり仕上がりの
『モモチャーシュー』
があり、我輩の好みはこちらのモモチャーシューの方が好みであった。
最後に
『ワンタン』
であるが、特にメモが残ってなかったので、可もなく不可もなくw
それでも、一つ一つの具材のクオリティの高さに驚かされるのであった。
総括
いやはや、美味しかった。
イレギュラーであるが、途中で時系列を無視し、『古民家ヌードゥル 黒揚羽森住』の記事を上げさせて頂いた。
それでもこの日伺った3店舗全てが美味しくて、大満足であった。
我輩の地元にこんな美味しいらーめん屋が出来て大満足であった。
都内からは少し遠くなるが、一度は食べてみる事をお薦めする。
本日はこれにて御免！
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