西山製麺

• 2026年3月4日
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【ラーメン郷】ＴＲＹラーメン大賞２０２６の名店みそ部門で１位に選ばれた純すみ系のお店とは！？

やあやあ、さむらいである。 冬になると我輩は、無性に味噌ラーメンが食べたくなる。 既に春先であるが、まだ11月の記事を書いているので、どうかお付き合い下されw 味噌ラーメンと言えば、札幌の『純連』、『 […]

• 2022年2月12日
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【三ん寅】純すみ系の味噌らーめんを売りとする店で醤油らーめんを食す！？『其の弐』

やあやあ、さむらいである。 新型コロナによるまん延防止等重点措置の影響で日頃の“らぁ麺活動”が制限されている。 酒類の提供が制限されているのはもちろんの事、不要不急の外出も控え […]