- 2022年7月8日
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【武蔵家 大井町店】激戦区の大井町駅で朝から朝ラーメンが食べられる家系ラーメンのお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 友人とのやり取りの中で、いつらぁ麺に目覚めたのか？と思い返してみた。 我輩が自身のお金でらぁ麺を食べたのは高校生の頃で、大塚駅の『ホープ軒』であったと記憶している。 横浜出 […]
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武蔵家中野本店
- 2022年5月8日
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【横浜家系ラーメン おうじ家】中野武蔵家の系譜ながら真逆を行くあっさり寄りの横浜家系ラーメンとは！？
やあやあ、さむらいである。 先日の記事で『中華そば 勝本』や、『銀座 八五』を運営していた株式会社勝本が破産の手続きを開始したと言うニュースをお届けした。 運営会社が破産と言う事で、各店舗は休業に追い […]
- 2022年4月10日
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【武蔵家 中野本店】２０店舗以上の支店、暖簾分けを持つ新中野の武蔵家本店と吉祥寺武蔵家との違いとは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩はどちらかと言うと、清湯系のらぁ麺が好きで、そう言ったお店ばかり目に止まってしまう。 二郎系と言ったらぁ麺は苦手で、理解出来ないと思う反面、何か理由があるのだろうと、苦 […]