麺処ほん田│さむらい流らぁ麺道

百名店道

【麺処有彩】このご時世でも特製を９５０円で提供されるのはあの名門の門下生のお店だった！？

やあやあ、さむらいである。先日、4月2日にオープンしたとご紹介した『麺処ほん田』の門下生達のお店であるが、3店舗中2店舗は行って来た。『ハちゃんラーメン』は『麺処ほん田』で9年修行し、料理長に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。突如、『千葉家』が閉店すると言うツイートを拝見した。我輩は過去に千葉で働いていた事もあるが、『千葉家』は食べた事がある位のお店。予告もない突然の閉店宣言(現在は削除)に […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。新型コロナウイルスに初めて感染して気付いたのは、国の手厚い補償である。発熱して陽性であると診断を受ける為には、まず診療して貰わなくては始まらず、ここがかなりの難関ではあっ […]

やあやあ、さむらいである。現在、ご紹介したいお店のネタは溜まって来ており、バランスを見ながらではあるが、時系列に沿ってご紹介している。ただ、今回はどうしてもご紹介しておきたい逸杯に出会ってしまった […]

新店道

やあやあ、さむらいである。皆様、読書はお好きだろうか？我輩は読書の重要性は感じつつも、活字を読んでいると眠くなるので苦手である。ただ、気になった本を見つけるといつか読もうと買ってしまい、どんどん […]

百名店道

やあやあ、新年明けましておめでとう、さむらいである。本年も宜しくお願い申し上げる。 2021年度は年間370杯のらぁ麺やつけ麺を食していた。こちらのブログを始めた2020年度は年間288杯であった […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。先日の話であるが、TRYラーメン大賞2022が販売され、本年度の大賞と新人大賞が発表された。我輩が訪れ、高評価しているお店もあれば、未訪のお店もあった。後々、記事で取り […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。久々の記事更新となるのだが、また不具合が出てエラー画面が表示されるのではないかと、ビクビクしている。最近、記事更新出来ていなかったのはブログに不具合が発生し、サイトが表示 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、国内最高権威と称される『TRYラーメン大賞』の2021年度版が販売された。数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点が高い店が大賞となり、昨年開 […]

やあやあ、さむらいである。かれこれ2カ月以上の引き篭もり生活を強いられているのだが、皆様は如何お過ごしだろうか？我輩は以前から自分の支出をアプリを使って管理しているのだが、過去最低を記録した。お […]