さむらい流らぁ麺道

新店道

【雷東京本丸店】松戸の中華蕎麦とみ田が届ける二郎系ラーメンがいよいよ東京進出！？

やあやあ、さむらいである。昼間は稼働し、夜中にブログ更新を行っている関係で、寝るのはいつも朝方となっている。平均睡眠時間は3~4時間と言う生活をかれこれ4年程続けている。昨日、6時半頃に床につい […]

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やあやあ、さむらいである。先日、始めた新企画である『さむらい流新店道』の第2弾を早速、綴ろうと思う。 “さむらい流新店道”と言うのは、こんなコロナ禍でも臆する事なく、開店 […]

やあやあ、さむらいである。先日、『SORANOIRO 本店』の記事を上げさせて頂いたのであるが、東京駅の『ソラノイロニッポン』の評価が良かっただけに、少々辛口評価となってしまった。そんな中、いつ […]

やあやあ、さむらいである。連日、暑い日が続いているが如何お過ごしだろうか？ここまで暑いと、どうしてもらぁ麺よりもつけ麺や冷やしらぁ麺、混ぜそばと言ったジャンルを選びたくなってしまう。我輩も同じ気 […]

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やあやあ、さむらいである。我輩が大好きな東京近郊の美味しいらぁ麺屋を紹介する事を目的として始めたのが、こちらの『さむらい流らぁ麺道』である。まずは、“ミシュランガイド東京” […]

やあやあ、さむらいである。本来であれば昨日更新したい所であったが、ちょっとしたトラブルに見舞われ、更新出来なかった。ブログを作成するのに毎度、撮った写真を一度はパソコンに取り込んで編集ソフトで画像 […]

やあやあ、さむらいである。 “100年に1度のウイルス”に見舞われ、そしてお盆がやってきた。毎年、夏になれば時間が許される限り、伊豆の白浜を訪れていた。しかし、今年はコロナ […]

やあやあ、さむらいである。先日、東中野駅を最寄りとする『好日』さんに訪れた記事を上げさせて頂いた。『好日』さんを取り上げた記事はこちらからこうなったら、歴代の“ミシュランガイド東京& […]

やあやあ、さむらいである。ミシュランに掲載された店を中心に訪問し、記事を綴って来たが、気が付けば2018年～2020年に掲載された店を全て網羅してしまったのである。それに寄って、“ミシ […]

やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、 […]