- 2020年9月13日
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【家系総本山 吉村家】新シリーズ発動！横浜家系ラーメン発祥の店とは！？
やあやあ、さむらいである。 こちらの『さむらい流らぁ麺道』を始めて半年以上が経過した。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を紹介する『さむらい流ミシュラン道』に続いて、最 […]
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プレミアムモルツ
- 2020年8月25日
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【ＳＯＲＡＮＯＩＲＯ（ソラノイロ） 本店】看板メニューのべジソバ推しの店で醤油ラーメンを頂いてみる！
やあやあ、さむらいである。 連日、暑い日が続いているが如何お過ごしだろうか？ ここまで暑いと、どうしてもらぁ麺よりもつけ麺や冷やしらぁ麺、混ぜそばと言ったジャンルを選びたくなってしまう。 我輩も同じ気 […]
- 2020年7月3日
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【麺や 維新】目黒駅徒歩５分の好立地にミシュランビブグルマンに５年連続で選出された銘店が！？
やあやあ、さむらいである。 東京ディズニーランドも人数制限を設けてではあるが営業を再開し、いよいよ日常が戻りつつある。 我輩はディズニーランドに特別な思い入れがある訳でもなく、むしろ人混みは嫌いなので […]
- 2020年3月4日
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【麺尊 ＲＡＧＥ】５年連続でミシュランビブグルマンに選出される名店は珍しくも軍鶏を使ったらぁ麺！？
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュラン一つ星を取っている『鳴龍』へ訪問したのであるが、行列はあるものの、昼営業が品切れで終了していた。 正確には大塚の駅に着いた時はまだ、大丈夫であったのだが、店 […]