ビブグルマン│さむらい流らぁ麺道

新店道

【ふく流らーめん轍東京高田馬場本店】ミシュランガイド京都・大阪で選出された銘店が東京に初進出！？【閉店】

やあやあ、さむらいである。コロナの第6波が来るのか？と危ぶまれている昨今であるが、如何お過ごしだろうか？我輩はと言うと、久々に病院通いとなってしまった。コロナった訳ではないので安心して欲しいが、 […]

やあやあ、さむらいである。梅雨入りしたのか何なのか、微妙な雨模様が続いているが、如何お過ごしであろうか？南の方では例年よりも早く梅雨入りしたとの事であったが、こんな天気が続くなら関東も梅雨入りした […]

やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、 […]

やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。緊急事態宣言が明けた事でらぁ活に拍車が掛かってしまっている。連食は控えようと言っていたのに、控える所かダイエット中だと言うのに、“1日2杯ペース” […]

新店道

やあやあ、さむらいである。美味しいらぁ麵店をご紹介すると言う事で、ミシュランガイド東京に掲載されたお店を記事にする事が多かったのだが、そんなお店の中でも異彩を放つお店がある。そのお店と言うのが、京 […]

やあやあ、さむらいである。先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。今回、初掲載されたのは『生粋花のれん』、『キ […]

やあやあ、さむらいである。先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、新たに掲載されたお店が5店舗あった為、早速訪問して記事にしている。『ねいろ屋』に続き、『キング製 […]

やあやあ、さむらいである。先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、今年も多くの店がミシュランに選出された。早速であるが、未訪問であった店や記事にしていなかったお店 […]

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらのらぁ麺ブログを始めたのが2020年1月22日であった。初めに立てた目標と言うのが、“ミシュランガイド東京2020”に掲載されたお店を […]