町中華道│さむらい流らぁ麺道

町中華道

【龍朋】チャーハンと回鍋肉が有名な町中華で店名が付くラーメンを頼んでみた！？

やあやあ、さむらいである。更新が遅れてしまい、申し訳ない。昨日は友人からのお誘いで、久々に朝まで飲んでしまったのであるw さて昨日であるが、驚くべきニュースを耳にした。食品スーパー『ロピア』を運 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、衝撃のニュースが入って来た。早稲田大学の目の前に有り、“ワセメシ”の代名詞と言える『メルシー』が、突如閉店宣言をしたのである。我輩も記事に […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。前回は、代々木上原駅を最寄りとする人気の町中華である『白龍』を記事にしたのであるが、お読み頂いただろうか？『白龍』の記事はこちらから何と今回は、2記事連続となる町中華で […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。現在、物議を醸している話題に、『つけ麺の麺をそのまま食べる食べ方はどうなのか？』と言うのが話題となっている。事の発端は、某つけ麺専門店と某二郎系インスパイアのオーナー二人 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、久しぶりに中野坂上の『むかん』に行って来た。『むかん』の店主である小松崎さんと言えば、ときわ台にあった『Soupmen』の創業者であり、牡蠣ラーメンを作らせたら右に […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。前回の記事では、自己紹介のようなブログのご紹介を改めてしてみたのであるが、一つカテゴリーの紹介漏れがあったw そのカテゴリーというのが、『さむらい流町老舗道』である。我輩 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、4月30日を以って『神保町黒須』が閉店した。我輩のらぁ麺人生において、3本の指に入る銘店であった。ミシュランや食べログ百名店にも選出され、順風満帆であったはずな […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。またまた更新が遅れてしまい、申し訳ない。今回は確定申告の作業に追われ、更新を後回しにさせて頂いた。お陰様で、期日内にちゃんと行う事が出来たので、ご褒美に久々の深夜の夜ラ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。予定より更新が遅くなってしまい、申し訳ない。近場ではあるが、箱根へ小旅行に行っていた。日頃の事から離れ、非日常を堪能する為に、パソコンも持たずに行って来たのである。流 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。ずっと伺いたいと思っていた町中華で、新富町に『築地やよい軒』と言うお店があった。創業40年の歴史があり、看板メニューは野沢菜と豚肉を炒めた具材がのるやよい麺。その『築 […]