ラーメン│さむらい流らぁ麺道

家系道

【とらきち家光】『王道家』の系譜と『吉村家』の融合で最強の家系ラーメンが完成か！？

やあやあ、さむらいである。最近、何気に更新頻度が落ちていたのをお気付きだろうか？言わなきゃバレないとは思っていたのだが、誤魔化すのは本意ではないので、告白させて頂く。もう一つのパチスロブログを再 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。今日は、宣伝も兼ねたご案内をさせて頂こうと思う。年に数回、新横浜にある『新横浜ラーメン博物館』に伺っている。今回は、その時の詳細をご紹介させて頂く記事なのだが、門下生( […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。城咲仁と言う芸能人の方をご存知だろうか？歌舞伎町でNo.1ホストとして活躍し、芸能活動もされており、ご実家が町中華を営んでいる事で有名な方なのである。とは言え、城咲仁の […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日まで執り行われていた『大つけ麺博2024 日本一決定戦』であるが、参加されただろうか？我輩は第1陣から参戦し、最後の表彰式にも参加してきたのである。とは言え、食べら […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日、衝撃のニュースが入って来た。早稲田大学の目の前に有り、“ワセメシ”の代名詞と言える『メルシー』が、突如閉店宣言をしたのである。我輩も記事に […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。月に一度のお楽しみの日がやって来た。『さむらい流二郎道』の日である。明確に月一連載と言うつもりはないのであるが、月に一回は更新したいと思っているのである。敢えて月に一 […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。いよいよ、新シリーズを発表させて頂く日が来たのであるw まず我輩はテーマに沿ってシリーズ化し、記事を綴っており、“さむらい流ミシュラン道”であれば、 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。やはり、昨日の9月26日を以って、『中華そばさわ』さんが閉店してしまった。我輩は9月22日に、7:00から並んで最後の最高な逸杯を頂いて来た。既に20人以上の行列が出 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日の記事で取り上げた『麺みつヰ』の追加情報であるが、なんと4月19日に営業を再開すると言うツイートを発見。なるほど、店主にとっては移転を余儀なくされたので、グランドオ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。昨晩は、友人の送別会をして朝までコースとなったので、更新出来ずであった。楽しみにされていた門下生(読者様)の皆様には申し訳ない思いである。その友人は子供が小学校に上がる […]