- 2026年2月26日
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【らーめん 喜久】北浦和は『らーめんかねかつ』だけではない！？地元に愛される町中華とは！？
やあやあ、さむらいである。 一部ファンの皆様、お待たせ致し申した。 ほぼ、1ヶ月ぶりとなる町中華道のお時間である。 バランスよく更新しているつもりであるが、町中華に行く頻度が高くはない為、これ位のペー […]
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らーめんかねかつ
- 2023年4月8日
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【麺処 有彩】このご時世でも特製を９５０円で提供されるのはあの名門の門下生のお店だった！？
やあやあ、さむらいである。 先日、4月2日にオープンしたとご紹介した『麺処 ほん田』の門下生達のお店であるが、3店舗中2店舗は行って来た。 『ハちゃんラーメン』は『麺処 ほん田』で9年修行し、料理長に […]
- 2022年12月28日
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【らーめん かねかつ】食鳥の女王と称されるほろほろ鳥と言う希少な食材を使ったらーめんとは！？
やあやあ、さむらいである。 2022年も残す所本日を含め、あと4日となった。 年明けには毎年恒例となっている年間杯数や、お世話になったお店ランキングを発表したいと思う。 皆様方に置かれましては、どのよ […]