- 2020年12月30日
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【神保町 黒須】ミシュランビブグルマンに初選出された黒須の牡蠣蕎麦を頂く!『其の参』【閉店】
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。 今回、初掲載されたのは『生粋 花のれん』、『キ […]
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売された事で、未訪問であったお店に訪問し、記事にしてきた。 今回、初掲載されたのは『生粋 花のれん』、『キ […]
やあやあ、さむらいである。 先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、今年も多くの店がミシュランに選出された。 早速であるが、未訪問であった店や記事にしていなかったお店 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、食べログの“百名店”が発表されるや、“ミシュランガイド東京2021”も発表された。 “ミシュランガイド東京 […]
やあやあ、さむらいである。 我輩がこちらのらぁ麺ブログを立ち上げ、初めて取り上げた企画がミシュランガイド東京2020に選出されたお店を制覇すると言うものであった。 早くも先日、今年のミシュランガイド東 […]
やあやあ、さむらいである。 私事であるが、最近、らぁ麺用のInstagramのアカウントを作成した。 もちろん、日頃のらぁ活の様子も投稿するが、Instagramは写真の美しさも重要であると考える。 […]
やあやあ、さむらいである。 先日、国内最高権威と称される『TRYラーメン大賞』の2021年度版が販売された。 数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点が高い店が大賞となり、昨年開 […]
やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って 『さむらい流ミシュラン道』 として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。 この度、 […]
やあやあ、さむらいである。 昼間は稼働し、夜中にブログ更新を行っている関係で、寝るのはいつも朝方となっている。 平均睡眠時間は3~4時間と言う生活をかれこれ4年程続けている。 昨日、6時半頃に床につい […]
やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って 『さむらい流ミシュラン道』 として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。 この度、 […]
やあやあ、さむらいである。 ミシュランガイド東京に掲載されたお店を巡って 『さむらい流ミシュラン道』 として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。 この度、ミシュランガイド東京2019に掲載 […]