- 2020年8月22日
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【ニッポン ラーメン 凛 トウキョウ】北海道の人気店である【Ｌａｂ Q】プロデュースの店が東京駅構内に新規開店！？
やあやあ、さむらいである。 我輩が大好きな東京近郊の美味しいらぁ麺屋を紹介する事を目的として始めたのが、こちらの『さむらい流らぁ麺道』である。 まずは、“ミシュランガイド東京” […]
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しょう油ラーメン
- 2020年8月8日
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【好日】ミシュランに選ばれた自然素材で作った昔ながらの中華そばの実力は如何に！？
やあやあ、さむらいである。 ミシュランに掲載された店を中心に訪問し、記事を綴って来たが、気が付けば2018年～2020年に掲載された店を全て網羅してしまったのである。 それに寄って、“ミシ […]
- 2020年7月11日
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【饗 くろ喜】過去にミシュランに掲載されながらも現在は掲載を辞退している銘店とは！？【移転】
やあやあ、さむらいである。 東京都の新型コロナウイルスの感染者が増え始め、本日に至っては過去最高人数を上回り、243人の感染者を記録した。 数字だけで見ると、緊急事態宣言前よりも多いので心配される方も […]
- 2020年5月14日
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【らぁ麺 飯田商店】往復４０００円を掛け前泊してまでも食べたいらぁ麺とは！？飯田商店から徒歩で行けるお薦め温泉宿もご紹介！
やあやあ、さむらいである。 2020年1月22日に『さむらい流らぁ麺道』で初めて記事を投稿し、こちらのらぁ麺ブログが始まった。 マイペースではあるが、“3~4日に1記事ペース” […]
- 2020年3月20日
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【中華そば しば田】京王線の仙川から徒歩１０分と言う立地ながら行列の絶えない店の実力とは！？【移転】
やあやあ、さむらいである。 我輩がらぁ麺ブログを始めるにあたり、まず語るべきは世界的なグルメガイドとして認知されている 『ミシュランガイド』 で扱われているらぁ麺屋を紹介すべきであると始めたのが 『さ […]
- 2020年3月4日
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【麺尊 ＲＡＧＥ】５年連続でミシュランビブグルマンに選出される名店は珍しくも軍鶏を使ったらぁ麺！？
やあやあ、さむらいである。 先日、ミシュラン一つ星を取っている『鳴龍』へ訪問したのであるが、行列はあるものの、昼営業が品切れで終了していた。 正確には大塚の駅に着いた時はまだ、大丈夫であったのだが、店 […]