しょう油ラーメン │ ページ 6 │ さむらい流らぁ麺道

町中華道

【栄来軒】タクシー飯店でも取り上げられた町中華的な本格中華を食べられるお店とは！？

やあやあ、さむらいである。サッカーワールドカップのお陰で更に寝不足となっているが、如何お過ごしだろうか？フォロワー様の投稿を見ていると、気になる情報があった。それは昭和29年から69年間、2代渡 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。ここ最近の物価高の影響なのか、多くの銘店が閉店を余儀なくされている。我輩が愛して止まない『麺処篠はら』を始め、『麺みつヰ』と言ったミシュランに選出されたお店が、次々と […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。ずっと伺いたいと思っていた町中華で、新富町に『築地やよい軒』と言うお店があった。創業40年の歴史があり、看板メニューは野沢菜と豚肉を炒めた具材がのるやよい麺。その『築 […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。本日は、緊急差し替え記事を投稿させて頂こうと思う。なんと、我輩の育った地元である神奈川県横浜市青葉区の青葉台で、19年続いていた銘店が7月9日を以って閉店する事になったの […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩はどちらかと言うと、清湯系のらぁ麺が好きで、そう言ったお店ばかり目に止まってしまう。二郎系と言ったらぁ麺は苦手で、理解出来ないと思う反面、何か理由があるのだろうと、苦 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日、2021年度のらぁ麺総数が370杯であったと報告すると、身内からは身体は大丈夫なのか？と言う心配の声を頂いた。確かに、らぁ麺は塩分や脂肪分を多く摂取し、麺は炭水化物 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。昨日は人生で初めて武道館へ行って来た。武道館と言えばアーティストの聖地であるが、誰かのコンサートやライブと言った催しではない。我輩の人生初の武道館は『世界一楽しい学校 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。東京オリンピックの興奮が冷め止まぬ状況の中、今年は夏の甲子園が開幕した。昨年はコロナの影響により、中止となってしまい、挑戦すら出来なかった高校球児の事を考えると居た堪れな […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。こちらのらぁ麺ブログを開設して約1年半を迎えようとしている。過去にご紹介したのは126記事となり、ボリュームも出てきたと自負している。複数回、記事にしているお店もあるの […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、緊急事態宣言下ではあったが、友人の結婚式に出席させて頂いた。本来は昨年に執り行われる予定であったのだが、コロナ禍と言う事で延期にした経緯があった。そして、今年こそ […]