サッポロラガービール赤星 │ さむらい流らぁ麺道

新店道

【弐昇早稲田】『一条流がんこ』や『覆麺智』の常連さんが未経験ながら一念発起してお店をオープン！？

やあやあ、さむらいである。 BSチャンネルのBS-TBSで放送されている『ラーメンを食べる。』と言う番組があるのだが、ご存知だろうか？有名ラーメン店に密着し、仕込み姿を映しながらラーメンに掛ける思い […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。夏場は流石に暑過ぎて食欲が失せるのもあるが、らぁ麺のペースが落ちる。特に我輩は、冬場でもハンディファンを持ち歩くような暑がりなので、温かいらぁ麺は敬遠しがち。となれば、 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩が『銀座八五』へ初めて訪れたのは、2019年5月の事であった。オープンしたのが2018年12月で、落ち着いた頃に伺った形であった。 8.5坪のお店であった事から店名 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。梅雨入りしたかと思えば、真夏日と言う意味不明な天気であるが、これだけ暑いとらぁ麺を食べるのが辛くなってくる。どうしても冷やしやつけ麺に走ってしまいがちとなり、味噌ラーメン […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。今回訪問したお店であるが、色々と書きたい事があるので前文からご紹介していこうと思う。ご紹介するお店は『らーめんとうかんや』なのであるが、元々宿題店にしていたお店であ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日久しぶりに、新杉田の『ラーメン杉田家本店』へ行ったのだが、非常に美味かったw 直系の中でも、1・2位を争う美味しさだと思っている。多少の値上がりも致し方ないが、ラ […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。そう言えば、こちらの“さむらい流らぁ麺道”を始めたのが年明けだったなと思い出す。 2020年1月22日に記事を初投稿したので、今年で5周年と言う事に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。いきなりであるが、丸長のれん会をご存知だろうか？日本最古と言われるのれん会となり、『丸長』を始めとする互助組織で、『丸長』、『丸信』、『栄楽』、『大勝軒』、『栄龍軒』を始 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。 12月26日からスマホ割と言った他社からの乗り換えで、実質1円みたいな売り方が出来なくなるのをご存知だろうか？ざっくりで説明すると、他社からの乗り換えで2年間は毎月1円で […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、食べログ百名店が発表された。そもそも、食べログ百名店とは何ぞや？と言う話であるが、食べログが『うまいもの、いま食べるなら、このお店』をコンセプトに、ジャンルごとに高 […]