- 2021年11月15日
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【中華ソバ 伊吹】ニボラーであるさむらいが煮干の神様と称される銘店の中華ソバを食す！
やあやあ、さむらいである。 皆様は知らない土地に降り立った時に、有名な美味しいらぁ麺屋はないかと検索した事はないだろうか？ 例えば、地方から東京に降り立った際は“東京 ラーメン おすすめ& […]
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和え玉
- 2021年11月9日
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【瀬戸内いりこラーメン 古田島】神保町で間借り営業していた煮干系のお店が神田の激戦区で独立オープン！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 昨日は人生で初めて武道館へ行って来た。 武道館と言えばアーティストの聖地であるが、誰かのコンサートやライブと言った催しではない。 我輩の人生初の武道館は『世界一楽しい学校 […]
- 2021年10月5日
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【煮干そば 流。】煮干そばの銘店が手掛けた限定の生姜煮干ラーメン『潤目』とは！？
やあやあ、さむらいである。 先日放送の“情熱大陸”は見ただろうか？ “情熱大陸”と言えば、『飯田商店』の飯田将太氏など様々なラーメン職人を紹介してきたが […]
- 2021年9月19日
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【らーめん 改】貝出汁が看板メニューの店の限定鴨塩らーめんを頂く！
やあやあ、さむらいである。 こちらのブログを始めて早、1年8カ月が経過し、これまでに150記事を更新した。 メインブログでは4年半が経過している訳であるのだが、初心者であったつもりがここまで続くと古参 […]
- 2021年8月30日
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【麺処 晴】煮干系の銘店に実は幻となったつけ麺が有った！？
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言下で遠征を控えているので、ネタがないと言いながらも更新を続けているw なるべく、自転車で行ける範囲でのらぁ麺活動を心掛けており、何処かへ行く用事が有った場合のみ […]
- 2021年8月18日
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【中華そば 児ノ木】煮干好きは必見！食べログ百名店に選ばれる煮干の銘店とは！？
やあやあ、さむらいである。 新型コロナウイルスの蔓延で、緊急事態宣言下と言う事も有り、最近は近場のお店でしか“らぁ活”出来ていない。 ブログの更新頻度は“4日に1記 […]
- 2021年7月21日
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【ラーメン空ノ色 王子店】一風堂出身であるＳＯＲＡＮＯＩＲＯの宮崎氏が豚骨ラーメン専門店を出店！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 梅雨が明けたと言う事は夏が訪れたと言う事であるが、ここ2年程、コロナのせいで夏らしい事が出来ていない。 夏の訪れを知らせる毎年恒例であった近くの祭も、2年連続で中止となった […]
- 2021年6月25日
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【中華そば 一徹】飲んだ後に食べたい締め一杯はネオクラシカルな中華そばを提供する店！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 この本読みたいなと思った本を買っているのだが、本を読む事が追い付かず、週に1冊の目標を掲げたのだが、2週で断念。 一応は活字を生業(当ブログ)としているのに、我輩自身が活字 […]
- 2021年1月22日
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【中華そば いづる】都内屈指の煮干し系中華そばを提供する店とは！？
やあやあ、さむらいである。 緊急事態宣言が発出された事で、思うようにらぁ活が出来ていない。 その為、宿題店の中でも記事ネタになるようなお店を優先的に訪れている。 逆に、これまで攻められていなかったお店 […]
- 2020年12月1日
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【ＬＯＫＡＨＩ】ハワイ調なお洒落な店内は女性ウケも間違いなし！？
やあやあ、さむらいである。 私事であるが、最近、らぁ麺用のInstagramのアカウントを作成した。 もちろん、日頃のらぁ活の様子も投稿するが、Instagramは写真の美しさも重要であると考える。 […]