スーパードライ中瓶│さむらい流らぁ麺道

新店道

【あいだや】ミシュランの常連である小池グループがつけ汁４種のつけめん専門店をオープン！？

やあやあ、さむらいである。本日はお休みと言う事で、柏へ遠征に行って来た。もちろん、らぁ麺を食べる目的で、であるw 結果的に、宿題店にしていたお店へ2店舗行って来たのであるが、どちらも開店してから1 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩事ではあるが、『ラーメン二郎三田本店』へ初めて行って来たのであるw 14:20頃に店先へ着くと、建物を巻いて行列が出来ていた。先頭から数えて28人の行列に驚いたが、 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩の年間杯数はどの位かと言うと、昨年度は419杯であった。記録を開始した2020年度は288杯であった事を考えると、大分増えたなと言うのが正直な感想。そんな中、今現在 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩がらぁ麺活動を行う上でとても参考にしているのが、国内最高権威と称されるTRYラーメン大賞と言う雑誌である。 TRYラーメン大賞の“TRY”とは、 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。 1日更新が遅れてしまい、申し訳ないw 最近はずっとこのように謝ってばかりであるが、今回は３連休を利用して旅行に行って来たのである。友人家族が所有する別荘に招待され、軽井沢 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。現在、物議を醸している話題に、『つけ麺の麺をそのまま食べる食べ方はどうなのか？』と言うのが話題となっている。事の発端は、某つけ麺専門店と某二郎系インスパイアのオーナー二人 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、都合をつけて3月26日を以って閉店すると言う原宿の『Noodle　Stand　Tokyo』に行って来た。時刻は15:30であったのだが、ラストオーダーは終わったと言 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩の大好きなお店がどんどんと閉店してしまう中、朗報である。 2022年7月末で閉店してしまった『麺みつヰ』の移転先が決まったとのツイートがw 我輩の大のお気に入りであり […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。昨晩は、友人の送別会をして朝までコースとなったので、更新出来ずであった。楽しみにされていた門下生(読者様)の皆様には申し訳ない思いである。その友人は子供が小学校に上がる […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。 2022年度は419杯のらぁ麺を食べたのであるが、そんな中で記憶に残ったお店を紹介している。前回の記事では、“さむらい流らぁ麺大賞”としてR […]