「ラーメン」の検索結果│さむらい流らぁ麺道

新店道

【覆めん花木】覆麺智で５年修業した店主が東中野の激戦区に新規オープンした店とは！？

やあやあ、さむらいである。昨日1都3県でとうとう、2回目の緊急事態宣言が発出されてしまった。爆発的な感染拡大が発生してしまっている現状では致し方ないと考える。今回の緊急事態宣言では飲食店ばかりの […]

やあやあ、さむらいである。先日、“ミシュランガイド東京2021”が販売され、今年も多くの店がミシュランに選出された。早速であるが、未訪問であった店や記事にしていなかったお店 […]

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらのらぁ麺ブログを始めたのが2020年1月22日であった。初めに立てた目標と言うのが、“ミシュランガイド東京2020”に掲載されたお店を […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、食べログの“百名店”が発表されるや、“ミシュランガイド東京2021”も発表された。 “ミシュランガイド東京 […]

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらのらぁ麺ブログを立ち上げ、初めて取り上げた企画がミシュランガイド東京2020に選出されたお店を制覇すると言うものであった。早くも先日、今年のミシュランガイド東 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。コロナに寄って閉店を余儀なくされるお店がある中、大手企業はテイクアウトが出来る唐揚げ事業に舵を切って、出店攻勢のようで、これがコロナ禍における定石のようである。らぁ麺屋も […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前回は国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”の新人大賞を受賞した『らぁ麺や嶋』をご紹介させて頂いた。『らぁ麺や嶋』をご紹介した記 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日ご紹介したが、国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”が販売された。数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。昨日はコロナの感染者数が1日では過去最多となる1661人の感染が確認されたと言うニュースを見た。北海道でも1日では過去最多となる236人の感染を確認とある。本当にギリギ […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。我輩のブログではただ、美味しいらぁ麺を紹介する事はせずに、テーマを決めて紹介している。例えば、ミシュランガイドに掲載された店を取り上げる“さむらい流ミシュラン […]