「中華そば」の検索結果│さむらい流らぁ麺道

新店道

【世田谷中華そば祖師谷七丁目食堂】つつじが丘の有名店店主が究極のワンコインラーメンを目指す！？

やあやあ、さむらいである。コロナに寄って閉店を余儀なくされるお店がある中、大手企業はテイクアウトが出来る唐揚げ事業に舵を切って、出店攻勢のようで、これがコロナ禍における定石のようである。らぁ麺屋も […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日ご紹介したが、国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”が販売された。数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。毎日放送(MBS)、東京ではTBSで放送されている『情熱大陸』と言う番組をご存知だろうか？様々なジャンルの第一線で活躍されている人物に密着するドキュメンタリー番組で、19 […]

やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。こちらの『さむらい流らぁ麺道』を始めて半年以上が経過した。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を紹介する『さむらい流ミシュラン道』に続いて、最 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、始めた新企画である『さむらい流新店道』の第2弾を早速、綴ろうと思う。 “さむらい流新店道”と言うのは、こんなコロナ禍でも臆する事なく、開店 […]

やあやあ、さむらいである。先日、『SORANOIRO 本店』の記事を上げさせて頂いたのであるが、東京駅の『ソラノイロニッポン』の評価が良かっただけに、少々辛口評価となってしまった。そんな中、いつ […]

やあやあ、さむらいである。ミシュランに掲載された店を中心に訪問し、記事を綴って来たが、気が付けば2018年～2020年に掲載された店を全て網羅してしまったのである。それに寄って、“ミシ […]

やあやあ、さむらいである。 “ミシュランガイド東京”に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、 […]

やあやあ、さむらいである。ミシュランガイド東京に掲載されたお店を巡って『さむらい流ミシュラン道』として辛口評価も含めて独自調査をし、記事を綴って来た。この度、ミシュランガイド東京2019に掲載 […]