やあやあ、さむらいである。
いやはや、更新頻度がまちまちになってしまい、申し訳ない。
原因は年末も近い事から忘年会と称し、飲み会が続いている為である。
飲んでも更新すれば良い話であるが、もはや年齢的に無理が出来ない体になってしまっているので、休む事を優先させて頂いている。
これも、このブログを少しでも長く続けていく為なので、ご容赦下され。
年末と言う事で、今年もお世話になったお店お礼参りしているのであるが、気が付けばクリスマスw
年内で閉店してしまうようなお店も多く、流石に回り切るのは難しい段階まで来てしまっている。
何とか、計画的に進めるつもりである。
さて、本日であるが
『さむらい流推し麺道』
をお届けしよう！
さむらい流推し麺道とは？
“さむらい流推し麺道”とはその名の通り、さむらいが薦める、“推し麺”をここに綴らせて頂くものである。
エリアを厳選し、この地域でお薦めするならここ！とか、都内で醤油らぁ麺を食べるならここ！と言った具合に、テーマに沿って綴らせて頂こうと思う。
お薦めしたいお店は数多くあるのだが、沢山書いても絞れないのでは意味がないので、“1記事3店舗”までと厳選させて頂くので、その中でお好みのお店を選んで頂ければ幸いである。
本日は
『ラーメン ししょう』
に訪問した時のお話である！
訪問日
時は夜長月も月末の頃。
バズりそうなので、早めに行っておきたいお店があった。
それは、今年の4月に移転リニューアルと言う形で、護国寺にオープンした『らーめん護什番』であった。
期間なのか、杯数の事かは分からぬが、限定麺と言う事で売り出した旨辛痺麺を頂きたかったのである。
簡単に言うと、麻婆麺なのであるが、このビジュアルが素晴らしいw
ただ、ビジュアルが素晴らしい麻婆麺と言えば、未だに伺っていない先駆者的なお店があった。
そのお店と言うのが
『ラーメン ししょう』
なのである。
『ラーメン ししょう』の麻婆麺を食べずして、『らーめん護什番』に行く訳にはいかぬと言う事で、休みを使って伺うのであった。
ラーメン ししょう
まずはお店の場所であるが、つくばエクスプレスの柏の葉キャンパス駅を最寄りとし、東出口の国道16号方面を出て正面の道を右へ進み、都市軸道路を左へ、記憶が朧げなのであるが、いくつかの交差点を挟み信号で言うと一つ目を右へ曲がると右手側にお店が見えてくる。
柏の葉キャンパス駅から徒歩10分強となり、アバウトで申し訳ないが、マップを見ながら行ってみて下され。
外待ちはなくそのまま店内に入ると、券売機らしきものはあるが、そこにはメニューが貼り付けてあるのみで、注文は口頭でするようであるが、師匠から開口一番に言われたのは『注文が決まったらテレパシーで』と言う先制パンチw
メニューには麻婆麺甘口(1200円)、中辛(1400円)、爆辛(1500円)が上に並び、ラーメン(800円)、チャーシュー麺(1200円)、塩チャーシュー麺(1400円)、ライス(300円)、半ライス(200円)、おまかせ(1200円~)とある。
初めてなので何とかテレパシーでお伝えしようとするも、『言ってもらえれば何でも作りますよ』と。
メニューにはなかったのだが、ビールサーバーがあったので、>『ビールはありますか？』と聞いたら『生で！』と一つ注文。
これまたメニューにはなかったが、チャーハンが美味しいと聞いていたので、『チャーハンは作れますか？』と尋ねると、『出来ますよ』と言うお返事であったので、麻婆麺中辛とチャーハンをお願いする。
まずは
『スーパードライ生』
が運ばれ、一口頂いた後におつまみも提供される。
コマチャーシューにネギとニラ、そして豪快にも味の素がそのまま振り掛けられている、まさかの化調味w
店の入り口にも味の素のシールが貼られていたので、味の素推奨店なのだろうw
先に運ばれたのは
『チャーハン』
で、パラパラタイプでしっかり味の素の味も決まっていて美味しいw
続いて麻婆麺中辛が運ばれて来たのであるが、思っていたインパクトのあるビジュアルじゃない！
聞けばなるとが散りばめられたビジュアルは、甘口のみとなり、中辛、爆辛はラー油がこぼれるのでそのままで出しているとの事。
あのビジュアルが良いと言うと、一手間加えて下さり、念願の
『麻婆麺』
とご対麺w
そうそう、食べたかったのはこれ！
ひき肉と豆腐の至って普通な麻婆豆腐が溢れんばかりにのっており、なるとがインパクト絶大w
まずはスープと言うか
『麻婆豆腐』
を頂くと、中辛にしたもののそこまでの辛さはなく、美味しく頂けた。
お次は
『麺上げ』
を行うと、もっちりとした縮れた中太麺が顔を出す。
麺はしっかりと麻婆を纏っており、噛みごたえもあって美味しいw
我輩はチャーハンがあったので頼まなかったが、麻婆麺を頼んでいるお客は皆、ライスを追加していたw
総括
いやはや、美味しかったw
師匠と常連と思われるお客とのやり取りを見てても、とても面白かったw
会計は現金だけかと思いきや、各種キャッシュレスを対応しており、有り難いw
ただ、メニューにはない注文をしたので、チャーハンとビールの金額がわからなかったw
トータルで2900円のお会計であったので、ビールは恐らく、500円か600円と言った所で、チャーハンは1100円から1200円であると予想する。
食事だけではない、エンターテインメントを楽しめるお店なので、是非とも一度足をお運び下され！
本日はこれにて御免！
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