- 2023年8月4日
- 0件
【だしと麺 遊泳】高田馬場で間借り営業をされていたお店が東高円寺で独立店をオープン!?『其の弐』
やあやあ、さむらいである。 いつもは我輩が伺った時系列通りに記事を作成し、投稿している事がほとんどであるが、今回は時系列を無視して直近に伺ったお店をご紹介したいと思う。 そのご紹介したいお店と言うのが […]
やあやあ、さむらいである。 いつもは我輩が伺った時系列通りに記事を作成し、投稿している事がほとんどであるが、今回は時系列を無視して直近に伺ったお店をご紹介したいと思う。 そのご紹介したいお店と言うのが […]
やあやあ、さむらいである。 こちらの記事を作成しているのは7月29日であるが、本日は隅田川の花火大会の日である。 コロナ禍と言う事で、開催を控えていた訳であるが、なんと4年ぶりの開催となるのである。 […]
やあやあ、さむらいである。 7月に入って臨時休業となったのが、『丸長中華そば店』である。 『丸長中華そば店』をご紹介した記事はこちらから 店主様がご高齢と言う事もあって、時折休業を繰り返して来たが、今 […]
やあやあ、さむらいである。 よく足を運んで下さる門下生(読者様)はお気付きかも知れないが、我輩のらぁ麺の好みは偏っているのであるw 好きなのは醤油らぁ麺で、特に清湯系を好みとし、横浜出身と言う事もあっ […]
やあやあ、さむらいである。 先月は“3日に1記事ペース”で投稿してきたのであるが、お楽しみ頂けただろうか? 結果的に月に“8記事ペース”であったのが、& […]
やあやあ、さむらいである。 週末の天気が良い中、らぁ麺繋がりのバーベキューに参加させて頂いた。 ほぼ知り合いの居ない中での参加であったが、皆仲良くして下さり、大変有意義な時間を過ごす事が出来たのである […]
やあやあ、さむらいである。 前回は、『麺処 ほん田』で料理長を務めていたハ料理長が独立オープンさせた『ハちゃんラーメン』をご紹介させて頂いたのであるが、お読み頂いただろうか? 4月2日にオープンし、そ […]
やあやあ、さむらいである。 我輩がこちらの“さむらい流らぁ麺道”で初めて記事を投稿したのが、2020年の1月22日であった。 かれこれ、3年以上前の話であり、これまでに300以 […]
やあやあ、さむらいである。 全国で一番ラーメンを食べられている地域をご存知だろうか? それは山形県である。 人口10万人あたりのラーメン店の数でも全国で一位とされており、“ラーメンと言えば […]
やあやあ、さむらいである。 ここ最近読み始めたと言う入門生(新規読者様)に向けて、改めてご説明したいと思う。 らぁ麺好きが高じてブログを書き始めたのが、2022年1月22日となり、まったりペースではあ […]