さむらい│さむらい流らぁ麺道

新店道

【中華蕎麦無冠】Ｓｏｕｐｍｅｎやむかんの創業者である小松崎氏が五反田に支店をオープン！？

やあやあ、さむらいである。 4月2日は、一粒万倍日と寅の日が重なるダブル開運日となり、兎に角何かを始めるには絶好日であった。そんな4月2日に多くのお店が新規オープンしたのをご存知だろうか？数多くあ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。突如、『千葉家』が閉店すると言うツイートを拝見した。我輩は過去に千葉で働いていた事もあるが、『千葉家』は食べた事がある位のお店。予告もない突然の閉店宣言(現在は削除)に […]

やあやあ、さむらいである。我輩のブログスタイルだと、一つの店舗を何回もご紹介する事はほとんどないのであるが、好きなお店でも2回取り上げたら多い方である。そんな中でも過去に一番多く記事にしているお店 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、都合をつけて3月26日を以って閉店すると言う原宿の『Noodle　Stand　Tokyo』に行って来た。時刻は15:30であったのだが、ラストオーダーは終わったと言 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。皆様方におかれましても、“ワールドベースボールクラシック2023”で盛り上がっているのではなかろうか？実の所、我輩は少年野球をやっていたので、スポ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。またまた更新が遅れてしまい、申し訳ない。今回は確定申告の作業に追われ、更新を後回しにさせて頂いた。お陰様で、期日内にちゃんと行う事が出来たので、ご褒美に久々の深夜の夜ラ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩の大好きなお店がどんどんと閉店してしまう中、朗報である。 2022年7月末で閉店してしまった『麺みつヰ』の移転先が決まったとのツイートがw 我輩の大のお気に入りであり […]

新店道

やあやあ、さむらいである。非常に残念なお知らせが届いた。『手打ち式超多加水麺ののくら』の店主であられる白岩氏が急逝され、閉店すると言う知らせである。ミシュランビブグルマンには2019年から5年 […]

やあやあ、さむらいである。 3月に入り、三寒四温と言った感じで徐々に春の訪れを感じる今日この頃であるが、如何お過ごしだろうか？ 3月に入って真っ先に思い出すのが、確定申告である。サラリーマンのような […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。昨晩は、友人の送別会をして朝までコースとなったので、更新出来ずであった。楽しみにされていた門下生(読者様)の皆様には申し訳ない思いである。その友人は子供が小学校に上がる […]