しょう油ラーメン │ ページ 5 │ さむらい流らぁ麺道

新店道

【瀬戸内いりこラーメン古田島】神保町で間借り営業していた煮干系のお店が神田の激戦区で独立オープン！？【閉店】

やあやあ、さむらいである。昨日は人生で初めて武道館へ行って来た。武道館と言えばアーティストの聖地であるが、誰かのコンサートやライブと言った催しではない。我輩の人生初の武道館は『世界一楽しい学校 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。東京オリンピックの興奮が冷め止まぬ状況の中、今年は夏の甲子園が開幕した。昨年はコロナの影響により、中止となってしまい、挑戦すら出来なかった高校球児の事を考えると居た堪れな […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、緊急事態宣言下ではあったが、友人の結婚式に出席させて頂いた。本来は昨年に執り行われる予定であったのだが、コロナ禍と言う事で延期にした経緯があった。そして、今年こそ […]

やあやあ、さむらいである。梅雨入りしたのか何なのか、微妙な雨模様が続いているが、如何お過ごしであろうか？南の方では例年よりも早く梅雨入りしたとの事であったが、こんな天気が続くなら関東も梅雨入りした […]

やあやあ、さむらいである。こちらのらぁ麺ブログを始めた時に、最初に企画したのが『さむらい流ミシュラン道』であった。当初はミシュランガイド東京2020に掲載されたお店を全て巡り、我輩の独断と偏見 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。今年もコロナの影響でお花見が出来ず、上野公園の桜通りも宴会禁止で一方通行の制限を設けている。これはこれで残念ではあるが、せめて桜だけでも見に行こうと行って来た。宴会して […]

家系道

やあやあ、さむらいである。我輩の生まれは東京であるが、育ちは横浜であったので当たり前のように近くに横浜家系ラーメンがあった。横浜家系ラーメンがご当地ラーメンであったのは昔の話で、今となっては資本系 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、食べログの“百名店”が発表されるや、“ミシュランガイド東京2021”も発表された。 “ミシュランガイド東京 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日ご紹介したが、国内最高権威と称される“TRYラーメン大賞2021”が販売された。数ある名店の中で、各部門に分けて順位付けされ、名店の中で総合点 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。更新が遅れてしまい、申し訳ない。更新日を勘違いしての不手際なので言い訳のしようがない。しかも、今週末は“GOTOトラベル”を利用して、久々の旅行 […]