おつまみ付き │ さむらい流らぁ麺道

推し麺道

【ラーメンししょう】インパクトがあるのはラーメンだけではない！？師匠が最高過ぎる！

やあやあ、さむらいである。いやはや、更新頻度がまちまちになってしまい、申し訳ない。原因は、年末も近い事から忘年会と称し、飲み会が続いている為である。飲んでも更新すれば良い話であるが、もはや年齢的 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先月末からスペイン産の豚肉の輸入を全面停止されているニュースをご存知だろうか？スペインの野生イノシシから、アフリカ豚熱が検出された事による措置である。イベリコ豚が扱えな […]

新店道

やあやあ、さむらいである。左手薬指の突き指の続報である。先日、治療の途中経過と言う事で、整形外科に行って来た時の話。約8000円を掛けて購入した装具を1日で紛失したのが、前回のお話であった。区 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。我輩が、突き指した後の続報である！左手薬指を突き指し、第一関節だけ曲がった状態から戻らなくなってしまい、整形外科に行ったのが前回までの話。診断結果は、骨折ではなく腱の断 […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。横浜出身と言う事もあって、横浜家系ラーメンが身近にあったのはいつも言っているが、博多豚骨ラーメンも、もちろん好きであるw 本日たまたま伺ったお店が、お台場にある『三代目博 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日のTRYラーメン大賞2026の結果は既にご覧になっただろうか？ここで発表してしまうと、まだみ見ていない方へのネタバレになってしまうので、控えさせて頂くが、大変驚いた。 […]

家系道

やあやあ、さむらいである。丁度、家系ラーメンが食べたいな〜と思っていた頃合いに、順番が回って来たw 我輩が横浜育ちと言う事で、家系ラーメン好きと言うのは散々言って来たので省略するが、定期的に恋しくな […]

新店道

やあやあ、さむらいである。突然であるが、幼少期のラーメンの記憶を覚えているだろうか？子供の頃は、外でラーメンを食べる機会があまりなかったと記憶するが、当時チャーシューが嫌いだった。今は無き町中華 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日、ミシュランガイド東京2026が発表されたとニュースがあった。今回、ラーメン部門に掲載されたお店は全部で16店鋪となり、今回もラーメン部門では星を獲得したお店はなく、 […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。更新が遅くなって申し訳ない。今回の言い訳はと言うと、この度の遠征に誘ってくれたらぁ友と、この時以来の再会を果たし、昼間から飲んでしまったのであるw 遠征時は、運転してくれ […]