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二郎系
- 2025年4月18日
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【豚星。】食べログ百名店に５年連続で選出されている二郎インスパイア系のお店とは！？
やあやあ、さむらいである。 我輩は色々とカテゴリーを分けているのだが、食べログ百名店に掲載されているお店を取り上げる時は『百名店道』。 『ラーメン二郎』を取り上げるのは『二郎道』となり、横浜家系ラーメ […]
- 2025年1月23日
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【ラーメン二郎 越谷店】卓上には胡椒のみで一味なし！？一味はコールタイムで頼むべし！
やあやあ、さむらいである。 我輩はらぁ麺好きが高じてこのような形で情報発信をしている訳であるが、好きだからと言って作るのも好きかと言うと、そうでもない。 確かにスープを炊いてみたり、チャーシューを作っ […]
- 2024年4月24日
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【ラーメン池田屋 高田馬場店】肉盛を売りとする京都発祥の二郎インスパイアの凱旋店に初訪問！？
やあやあ、さむらいである。 今回ご紹介するお店は、いわゆる二郎系と言われる二郎インスパイアのお店である。 最近始めた“さむらい流二郎道”では『ラーメン二郎』の看板を背負ったお店 […]
- 2023年7月21日
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【麺屋 ＨＥＲＯ】二郎桜台店ご出身のお店はＴＲＹラーメン大賞で新店部門とんこつで１位を獲得！？
やあやあ、さむらいである。 よく足を運んで下さる門下生(読者様)はお気付きかも知れないが、我輩のらぁ麺の好みは偏っているのであるw 好きなのは醤油らぁ麺で、特に清湯系を好みとし、横浜出身と言う事もあっ […]
- 2021年10月17日
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【中華そば たた味】話題のお店は二郎系とアリランラーメンと青森ネギラーメンを合わせた逸杯！？
やあやあ、さむらいである。 前回の記事はお読み頂いただろうか？ 新企画として、“さむらい流推し麺道”を始動させて頂いた。 “さむらいが薦める銀座のらぁ麺店三選 […]
- 2021年2月7日
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【えどもんど】中華そばいづるの猪又店主が二郎系ラーメンのセカンドブランド店をオープン！？
やあやあ、さむらいである。 先日、記事で取り扱わせて頂いた 『中華そばいづる』 を覚えているだろうか？ こちらのお店は大門駅、浜松町駅を最寄りとし、煮干し系らぁ麵を売りにしているお店であった。 『中華 […]
- 2020年9月5日
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【雷東京本丸店】松戸の中華蕎麦とみ田が届ける二郎系ラーメンがいよいよ東京進出！？
やあやあ、さむらいである。 昼間は稼働し、夜中にブログ更新を行っている関係で、寝るのはいつも朝方となっている。 平均睡眠時間は3~4時間と言う生活をかれこれ4年程続けている。 昨日、6時半頃に床につい […]