自家製麺 │ ページ 2 │ さむらい流らぁ麺道

新店道

【Ｒａｍｅｎ翡翠】話題のお店で働きながらもラーメンも麺を打つのも独学の店主が赤坂の激戦区に新店舗をオープン！？

やあやあ、さむらいである。気が付けば、7月も後半に差し掛かっているが、如何お過ごしだろうか？我輩は暑さにやられ、らぁ活がままならない状況となっているw TRYラーメン大賞の新店部門のエントリーが、 […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。最近の『ラーメン二郎』の話題と言えば、『御食事は20分以内でお願いします』と言う投稿が発端となり、炎上騒ぎに。これに対し、時間の掛かる人もいると言う投稿があったみたいだが […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩は生活圏が上野・浅草エリアなので、どうしても西側エリアは足が遠のく。我輩が言う所の西側エリアと言うのは、新宿を基準にして外側と言ったイメージである。なので、小田急線 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。 “令和の虎”と言うYouTube番組をご存知だろうか？我輩が若かりし頃に吉田栄作がMCを務めた番組で、“マネーの虎”と言う […]

新店道

やあやあ、さむらいである。私ごとではあるのだが、最近ブログのカスタマイズを行なっている。簡単に言うと、検索に引っかかり、より多くの方の目に入るよう努めているのである。 SEO対策と言えば格好良いが […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。我輩はらぁ麺好きが高じてこのような形で情報発信をしている訳であるが、好きだからと言って作るのも好きかと言うと、そうでもない。確かにスープを炊いてみたり、チャーシューを作っ […]

新店道

やあやあ、さむらいである。前回の記事で2024年度で我輩がよく行ったお店ランキングを発表し始め、第3位を発表させて頂いた。本日は続いて第2位の発表と行きたいと思うのだが、何と同じ杯数で同率1位とな […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。我輩が年間2番目に利用させて頂いている『麺処ほん田』が、水曜日特別営業として、限定麺を提供していた時の話である。現在、秋葉原本店では水曜日は基本的に定休日としてお休みし […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。緊急事態宣言下では、思うようにらぁ麺活動が出来ない方がほとんどではなかろうか？我輩もその一人であるのだが、出掛ける用事があったのならここぞとばかりに行きたかったお店をリサ […]

やあやあ、さむらいである。東京都の新型コロナウイルスの感染者が増え始め、本日に至っては過去最高人数を上回り、243人の感染者を記録した。数字だけで見ると、緊急事態宣言前よりも多いので心配される方も […]