- 2024年5月22日
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【ハレとケ ＲＡＭＥＮ ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ】ハレの日でもケの日でも美味しく頂ける無化調のラーメンとは！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 あれ程更新遅れは回避したいと言ったのに、またしても遅れてしまい、申し訳ない。 お祭りが重なって、飲みが続いたのが原因なのであるが、今更言い訳はどうでも良い。 睡眠不足が解消 […]
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高田馬場
- 2024年4月24日
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【ラーメン池田屋 高田馬場店】肉盛を売りとする京都発祥の二郎インスパイアの凱旋店に初訪問！？
やあやあ、さむらいである。 今回ご紹介するお店は、いわゆる二郎系と言われる二郎インスパイアのお店である。 最近始めた“さむらい流二郎道”では『ラーメン二郎』の看板を背負ったお店 […]
- 2021年11月27日
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【ふく流らーめん 轍 東京高田馬場本店】ミシュランガイド京都・大阪で選出された銘店が東京に初進出！？【閉店】
やあやあ、さむらいである。 コロナの第6波が来るのか？と危ぶまれている昨今であるが、如何お過ごしだろうか？ 我輩はと言うと、久々に病院通いとなってしまった。 コロナった訳ではないので安心して欲しいが、 […]
- 2021年11月21日
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【だしと麺 遊泳】早稲田のＢＡＲで間借り営業を始めた期待の新星とは！？【移転】
やあやあ、さむらいである。 秋になると増えるのが鴨や松茸を使った限定麺。 これはこれで楽しみなのであるが、冬場が近づくと増えるのが期間限定の味噌らぁ麺ではなかろうか？ 最近はまっているのが、フォロワー […]