特製醤油│さむらい流らぁ麺道

新店道

【ｒａｍｅｎｃｌｕｂトトノエ】『麺処ほん田』出身の『麺処わた琉』が金町に店名を変えて移転出店！？

やあやあ、さむらいである。 10月20日に、いよいよ“TRYラーメン大賞2024”が発売されたw 事前に、何処のお店が新店部門で入賞するかと言うのを予想するのが、我輩を含む一部 […]

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やあやあ、さむらいである。我輩は、暑過ぎる事を除けば夏が好きなのである。夏と言えば盆踊りや祭、花火大会と言ったものが挙げられると思うが、中でも海は欠かせない行事である。祭と花火大会には参戦したの […]

新店道

やあやあ、さむらいである。我輩がこちらの“さむらい流らぁ麺道”で初めて記事を投稿したのが、2020年の1月22日であった。かれこれ、3年以上前の話であり、これまでに300以 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。またしても緊急事態宣言の再延長となった訳だが、果たして緊急事態宣言とは何なのかと言う日常となっている。とは言え、国民の半数が2回目のワクチン接種が済んだと言う事で、徐々に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。とうとう、3回目となる緊急事態宣言が発出されてしまった。そして、今回の規制は2回目の時よりも厳しい内容となっている。らぁ麺屋はお酒の提供を止めれば、20:00まで営業出 […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。前回の『麺処ほん田』の東十条本店の最後の営業日に訪れた記事はお読み頂いただろうか？本店としての営業は3月30日を最後に、4月に入ってからは『ほん田が作る二郎系』と言 […]