- 2024年10月20日
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【塩そば 時空】修行するのが嫌でラーメン学校を経て独立オープンした方のお店が行列必至の繁盛店に！？
やあやあ、さむらいである。 記事の更新頻度が増えたのをお気付きだろうか？ 今の所、何とか2日置きに更新が出来ている。 並行して更新していたもう片方のブログをお休みしているので、こちらでフルスイングして […]
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サッポロ赤星中瓶
- 2023年11月10日
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【えーちゃん食堂】営業時間は早朝から昼まで！？中華そばえもとで店長を務めていた元芸人のえーちゃんが独立オープン！
やあやあ、さむらいである。 先日の冒頭で、荻窪の『丸長中華そば店』が廃業されたと言うニュースの話題に触れたのであるが、少々早まったようである。 と言うのも、我輩もこのニュースを“丸長のれん […]
- 2023年3月19日
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【支那ソバ おさだ】支那ソバかづ屋ご出身の期待の新星はＴＲＹラーメン大賞新人部門で２位を獲得！？
やあやあ、さむらいである。 皆様方におかれましても、“ワールドベースボールクラシック2023”で盛り上がっているのではなかろうか？ 実の所、我輩は少年野球をやっていたので、スポ […]
- 2022年7月21日
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【西永福の煮干箱】月曜日のみの間借り営業だけで食べログ百名店に選出されたお店が独立オープン！？
やあやあ、さむらいである。 1日更新が遅れてしまい、楽しみに待っていた門下生(読者様)には申し訳ない思いである。 メインのスロットブログをお読み下さっている方はご存知かと思うが、この度、更新頻度を決め […]