さむらい流らぁ麺道

百名店道

【麺や庄の】麺庄グループ発祥のお店はゴリゴリの魚介豚骨ラーメンを提供されるお店！？

やあやあ、さむらいである。ここ最近の物価高の影響なのか、多くの銘店が閉店を余儀なくされている。我輩が愛して止まない『麺処篠はら』を始め、『麺みつヰ』と言ったミシュランに選出されたお店が、次々と […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。先日迎えた11月11日は、何の日かご存知だろうか？ 1が並ぶ様子から“ポッキーの日”であったり、マルタイの“棒ラーメンの日” […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。先日の日曜日に、“ラーメンフェスタ”へ参戦してきたのであるが、“大つけ麺博”同様に3年ぶりの開催とあって、大盛況であった。 […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。我輩が年間2番目に利用させて頂いている『麺処ほん田』が、水曜日特別営業として、限定麺を提供していた時の話である。現在、秋葉原本店では水曜日は基本的に定休日としてお休みし […]

新店道

やあやあ、さむらいである。新宿大久保公園で10月6日から始まった『大つけ麺博2022』であるが、コロナもそっちのけで大盛況なようで何よりである。我輩も一度伺ったのであるが、2杯食べて撤収した。平 […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日挙げた記事で“第23回TRYラーメン大賞2022-2023”が販売されたと宣伝させて頂き、我輩も早速ポチったのであるが、執筆現在未だに届いていな […]

新店道

やあやあ、さむらいである。先日、TRYラーメン大賞の全国版が販売されたとご紹介したが、購入はお済みだろうか？我輩は早速ポチり、熟読して何処かへ旅に出る時にはお供として持ち歩こうと考えている。そし […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。町中華ファンの門下生(読者様)の皆様、お待たせ致し申したw 先日宣言した通り、時系列を無視し、前倒しで記事を更新させて頂こう。前回の町中華道でご紹介したのが、8月20日に […]

新店道

やあやあ、さむらいである。 10月6日から大久保公園にて『大つけ麺博2022』が開催される事に。コロナの影響で中止を余儀なくされていたのであるが、3年ぶりとなる開催に、会場に人が押し寄せているよ […]

家系道

やあやあ、さむらいである。お気付きの門下生(読者様)もおられるかも知れないが、“最近、町中華道やってなくね？”と言うお声を頂戴した。確かに最近の投稿を見ると取り上げておらず […]