やあやあ、さむらいである。
確定申告は終わっただろうか?
我輩はやっと終わった!
色々言い訳したいが時間は戻ってこないので、これから更新を頑張るとしか言えないw
最近はフットワークも軽く、遠征も出来ているので、今後の更新をお楽しみに!
ただ、『二郎道』は遠征地しか残っておらず、一緒に回っているラー友とのスケジュールも中々合わない為、難しい。
何とか月に一度の『二郎道』は続けていきたいと思っているのであるが、果たして。
と言う流れで、本日は
『さむらい流二郎道』
をお届けしよう!
さむらい流二郎道とは?
“さむらい流二郎道”とは、『ラーメン二郎 三田本店』から始まった、全国数ある“ラーメン二郎”を名乗る店舗に行き、我輩の感想をここに綴らせて頂くものである。
“ラーメン二郎”と言う屋号は商標登録されており、二郎インスパイア系は“ラーメン二郎”を名乗る事は出来ない。
“さむらい流二郎道”では、二郎系と呼ばれる二郎インスパイアは取り上げず、“ラーメン二郎”で暖簾分けを許され、“ラーメン二郎”の冠を持つお店だけを取り上げていく。
“さむらい流二郎道”31店舗目となる本日は、西武多摩線の一橋学園駅を最寄りとする
『ラーメン二郎 一橋学園店』
に訪問した時のお話である!
訪問日
時は雪待月も月末の頃。
この日はいつも『二郎道』を一緒に巡っているラー友とタイミングがあったので、夜営業の『ラーメン二郎』を目指す事に。
なんせ、この日は11月26日と言う事で、“良い二郎の日”なのであるw
絶好の二郎日和なのに、行かない訳がないとラー友を説得したのであったw
都内近郊の中で、電車で行ける範囲でも1時間を超える店舗しか残っていない中、今回選んだのは
『ラーメン二郎 一橋学園店』
であった。
選んだ理由は夜営業の開始時間前に、タイミング良く並べそうだったから。
果たして、夜営業のオープン時には何人並ぶのか?
ラーメン二郎 一橋学園店

まずはお店の場所であるが、西武多摩線の一橋学園駅を最寄りとし、南口を出て右へ行き、一つ目の路地を左に曲がると右手側にお店が見えてくる。
夜営業の開始時間が17:30の所、お店に着いたのが17:15頃で先客は一人のみ。
そこまで混雑しないのかと思いきや、オープン時には16人の行列となっていた。
早開けはなく、丁度の時間で看板に電気が灯る。
食券を購入してから奥から座っていく感じ。
券売機はお馴染みのプラスチック製のもので、小ラーメン(900円)、小ラーメン豚(1100円)となり、控えめの方用に小ラーメン豚1枚(850円)もある。
大盛は50円で出来、トッピングは生卵(100円)のみ。
我輩は小ラーメンと生卵を購入し、席に着く。
カウンター12席となり、混雑時は6杯づつのロット式かと。
4人までは中待ちも出来、以降は外待ちとなり、店舗横の駐車場に列を作り、食券は中待ちのタイミングで購入するルール。
開店からおよそ15分程でコールタイムとなり、いつもと同じように
『ヤサイ・アブラ・ニンニク少し』
でお願いする。
そして到着したのが

『小ラーメン生卵』
が運ばれる。
ぶっちゃけ舐めていた訳ではないのだが、圧巻の野菜タワーが出来上がっているw
流石は『ラーメン二郎 神田神保町店』のご出身だけある。
『ラーメン二郎 神田神保町店』だけは、多過ぎて直前でひより、コールの野菜は増さなかったのは、今となっては良い思い出w
当時よりは大分耐性が付いたはずなので、きっと食べ切る事が出来るはず
まずはスープから頂くと、乳化系のスープとなり、豚の旨味を全開で感じる美味いやつっ!
続いて

『麺上げ』
を行うと、平打ちの自家製の太麺となり、『ラーメン二郎 神田神保町店』譲りのデロ麺となり、かなり我輩好みw
こちらも『ラーメン二郎 神田神保町店』譲りとなる、分厚く切られた

『ぶた』
となり、部位はウデ肉かな?
しっとり柔らかな仕上がりで、分厚く切られたものが二つも入っていた。
流石の量なので、途中で飽きないように生卵をすき焼き風にして食べて、美味かったw
総括
コストパフォーマンスは、出身店である『ラーメン二郎 神田神保町店』に引けを取らない量となり、味もしっかりと受け継いでいて美味しかったw
こちらの店舗の卓上調味料に一味があるのだが、種付きの粗いものとなり、結構辛かったw
我輩はこれまで食べてきた『ラーメン二郎』の中でも、恐らく3本の指に入る圧巻の量であった。
味も美味しかったのであるが、やはり比べてしまうと、『ラーメン二郎 神田神保町店』に軍配が上がってしまう。
退店時には6人位の並びしかなく、比較的並びの緩い穴場かも?
ご近所の方にはお薦めの『ラーメン二郎』である。
本日はこれにて御免!
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