しょう油ラーメン │ ページ 2 │ さむらい流らぁ麺道

新店道

【ラーメン専門店なんぞ】『Ｔｏｍｂｏ』ご出身の方が『中華そばしば田』の跡地で独立店をオープン！？

やあやあ、さむらいである。先日テレビを見ていたら、ショールームの代表である前田祐二氏がラーメン屋を買ったと言うので驚いたw 前田祐二氏と言えば、“メモの魔力”や、“ […]

推し麺道

やあやあ、さむらいである。昔、とんねるずの番組で“きたなシュラン”として紹介されていた町中華の『幸楽』が、先月閉店した。オリジナルのナシゴレンを提供され、地元でも愛されたお […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。度々話題に上げさせて頂いているのでご存知の方も多いと思うが、我輩の崇拝しているラヲタの方で、渡辺樹庵氏と言う方がいる。渡辺樹庵氏は高田馬場で『渡なべ』と言うお店を営んでお […]

百名店道

やあやあ、さむらいである。我輩は色々とカテゴリーを分けているのだが、食べログ百名店に掲載されているお店を取り上げる時は『百名店道』。『ラーメン二郎』を取り上げるのは『二郎道』となり、横浜家系ラーメ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。ちょっと前の話であるが、我輩が毎週見ている『アメトーーク』と言うバラエティ番組があるのだが、ご存知だろうか？雨上がり決死隊の蛍原氏がMCの番組で、テーマにちなんだ芸人が集 […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。先日久しぶりに、新杉田の『ラーメン杉田家本店』へ行ったのだが、非常に美味かったw 直系の中でも、1・2位を争う美味しさだと思っている。多少の値上がりも致し方ないが、ラ […]

老舗道

やあやあ、さむらいである。ちょうど、この記事が更新される3月19日と言えば、我輩の誕生日であるw 年齢は非公開とさせて頂いているので、何回目の誕生日かは控えさせて頂くが、結構な年月が経ったと実感して […]

二郎道

やあやあ、さむらいである。我輩はらぁ麺好きが高じてこのような形で情報発信をしている訳であるが、好きだからと言って作るのも好きかと言うと、そうでもない。確かにスープを炊いてみたり、チャーシューを作っ […]

町中華道

やあやあ、さむらいである。城咲仁と言う芸能人の方をご存知だろうか？歌舞伎町でNo.1ホストとして活躍し、芸能活動もされており、ご実家が町中華を営んでいる事で有名な方なのである。とは言え、城咲仁の […]

家系道

やあやあ、さむらいである。先日、ミシュランガイド東京2025が販売されたのをご存知だろうか？今回は大幅な入れ替えが有り、我輩も驚いたのであるが、掲載店舗が17店舗と、過去最少数であった。 7年連続 […]